食材
| 主料 | |
茄子 350g |
彩椒 1只 |
肉丝 100g |
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| 辅料 | |
油 适量 |
盐 适量 |
料酒 适量 |
醋 适量 |
鸡精 适量 |
白砂糖 适量 |
老抽 适量 |
水 适量 |
葱花 适量 |
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步骤