制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人

    食材

    主料

    鲗鱼

    500g
    辅料

    适量

    适量

    蒸鱼豉油

    适量

    少许

    紫苏

    少许

      步骤

      01鲗鱼㓥好洗净,在鱼身上抹些盐,姜切片
      02加入紫苏,蒸锅里放入适量水,烧开,放入鱼
      03盖上盖蒸约5分钟
      04取出,倒出碟中的水
      05锅里放入油烧热
      06淋上熟油
      07加入蒸鱼豉油便可
      蒸鱼要控制好火候,蒸至刚刚熟就最好了
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