制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人

    食材

    主料

    鸡肉

    300g

    土豆

    500ml
    辅料

    适量

    适量

    料酒

    少许

    蚝油

    少许

    香葱

    少许

      步骤

      01鸡切件,加入油盐、料酒、蚝油腌30分钟
      02起油锅
      03放入鸡块炒片刻
      04加入土豆,加入盐和较多清水
      05盖上盖,煮至约10分钟
      06再煮至收汁便可
      07盛出,铺上香葱
      要煮至土豆淋(松软)才好
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