开心果是很多人都非常喜欢吃的一种坚果，很多时候它是被当成一种零食来吃的。开心果非常好吃，嚼着不仅脆，而且还很香，那么食用开心果需要注意什么事项呢？感冒能不能还吃开心果呢？

　　1、开心果的功效

　　开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克。同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。它味甘无毒，温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。

　　2、感冒期间最好不要吃开心果

　　干果易导致上火，而感冒主要是因为火所致，感冒要多喝水，多吃利泄发汗排毒的温性食物。如喝茶，最好是在茶水中打入鸡蛋，熟后吃蛋喝茶，多多益善，喝出汗来，否则就大被蒙头发汗，睡一觉就会好转；而咳嗽更不能吃干果，因为干果的渣子极容易呛嗓子，而导致咳嗽加剧。特别是不能吃葵花籽，葵花籽是咳嗽的罪魁，是咽炎的祸根。开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒，是一种高能量的水果，建议感冒期间最好不要吃。

　　3、感冒的注意事项

　　饮食应该力求清淡，易消化，并含有丰富的维生素。一般以流质或半流质食物为主，如米汤、稀饭、面条、藕粉等，并搭配一些新鲜水果。蛋白质是身体修复的必需物质，在病人退烧后，可以食用清鸡汤面片、菜泥粥等半流质食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物，有利于早日恢复健康。