水果不是有着厚厚的壳就是有着恼人的皮，为了不影响口感，一般人们在吃水果时都把水果皮削去了，例如在吃苹果、梨子之类的，既可以免去水洗，又不影响自己吃的感觉，但你知道吗，很多水果皮也是对身体有健康的，所以吃皮也是很好的，这其中就有梨子，梨子一直是润肺必备水果，梨皮也是一种中药，梨皮中药有什么药用价值呢?

　　梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。“燥邪”容易伤肺，而吃梨会起到很好的润肺止咳作用。梨皮作用尤佳。因此，吃梨时最好带皮吃。其实，关于梨皮的食疗功效，传统医学典籍当中早就有非常详细的介绍，都认为它能清心润对于暑热烦渴、咳嗽、吐血、发背、疔疮有辅助治疗作用。

　　梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。秋季“燥邪”容易伤肺，而吃梨会起到很好的润肺止咳作用。梨皮作用尤佳。因此，吃梨时最好带皮吃。其实，关于梨皮的食疗功效，传统医学典籍当中早就有非常详细的介绍，都认为它能清心润肺，降火生津。对于暑热烦渴、咳嗽、吐血、发背、疔疮有辅助治疗作用。

　　在现今大量使用农药、各种化学保鲜剂及防腐剂、各种生长激素的时代。每个家庭在这之前完全处于一种无抵抗的状态，只能被动接受，每天都处于一种被农药等化学药品毒害的过程中。如各种癌症与心血管疾病都与长期摄取了过量的农药及各种化学药品有关。不要使用普通的洗涤剂清洗梨，洗涤剂本身含有的化学成分容易残留在梨上，对人体健康不利。最好的办法是用盐水冲洗。但是，绝对不要在水中浸泡过长时间，否则梨内的维生素会悉数流失，使营养价值降低，而且溶解于水的农药有可能会反渗入梨中。