中医
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浓香巧手牛轧糖#多效
周末看剧总缺点零食,美味的牛轧糖是不错的选择。其用棉花糖做牛扎糖方法很简单,利用棉花糖溶化后的粘性,将果仁包裹起来,冷却后做成了。简单的制作方式,比买的还要好吃,懒人有懒招儿!喜欢吃咖啡,蔓越莓,水果,抹茶甚至辣椒,芥末口味,都可以加入糖果
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豆沙酥
做烘焙,能让人抛开工作生活的压力,什么都不想,专心地面对那些不同品种的配料。 当你看着一堆堆原材料在你手下神奇地变成一个个漂亮的成品并被家人所钟爱,那种成就感,那种幸福感,是难以言喻的。 小白成长记之第一份作品,一起
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糖醋藕片
简单易学,酸甜可口的糖醋藕片,希望大家喜欢。
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葱油拌面
小麦在成长时收集过最久的阳光 所以听说在雨天 都少不得一碗称心的面 补足今日告假的暖
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日式牛奶卷
这是一款重油重糖,奶香味十足,非常香醇的小面包,用的是70%中种法,出来的成品超级软绵、拉丝,口感非常赞!有点类似曾经吃过的日式小香包的味道,至今念念不忘。
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100%中种奶香面包
最近迷上中种面包的方子,这原方子是450克土司模一个,100%中种土司,尝试后真的没错,组织真的很柔软,比用直接法的面包口感好吃很多 没有黄油的面包 靠的就是淡奶油
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糖苹果可可玛德琳
自从收到东菱DLK30A,我就把家里的烘焙工作都交给它了。今天周末休息,给模具开光就做了玛德琳,上次用东菱面包机做的糖苹果粒还有很多,就随手加进玛德琳里,成品的口感果然的很特别哦
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银耳木瓜糖水
银耳的食用价值颇高,它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,还能增强机体抗肿瘤的免疫能力,增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力,也是一味滋补良药。木瓜也是养颜佳品,用来做糖水最适宜不过了。
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花生牛轧糖
自己动手制做花生牛轧糖,回忆小时候的味道。
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中种红豆包
香甜的红豆,是我最爱的甜品,每次我都会做上一大锅放在冰箱里,馒头、面包里面随手搭配上一点红豆,让面食更有风味哦。
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牛轧糖
牛轧糖儿时的甜蜜,做法简单,充满童年的味道。
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如云朵般柔软的鲜果花
蛋糕体我用的焦糖戚风,软软绵绵的云朵般蛋糕夹裹着浓郁的焦糖味道,口感真的是太赞啦,即使裸吃蛋糕也是相当棒滴。再用草莓和菠萝摆个小小的花环,好漂亮送给心爱的他。
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小猪馒头
一时兴起做点小造型馒头,虽然不完美 但是哄宝宝还是挺好的。
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芒果抹茶心形慕斯
老公生日,给他做一个慕斯生日蛋糕,可可蛋糕胚之前已经发菜谱了,现在开始做慕斯。芒果、抹茶、可可三种口味很搭、很协调, 淡淡的黄色配上淡淡的绿色,让这款蛋糕很是小清新呀!
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毛毛虫面包和小餐包
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牛肉版糖醋排骨
糖醋排骨通常都是用小排骨而做成的。而这次做的只是用了牛肉、土豆做成的。成品味道不比排骨做法的味道差哦!(因为家里面的白醋没了,所以就用普通的醋,口感也不错)
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水果奶油蛋糕
今天是外公七十五岁大寿,家里亲戚的小朋友比较多,做了一个奶油蛋糕给外公祝寿,复杂的不会,就做个简单的水果蛋糕也很漂亮,小朋友们喜欢。
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低卡全麦面包布丁
看到好些个面包布丁都用到淡奶油。虽然淡奶油可以使布丁更加醇香顺滑,但对它着实不感兴趣,若无特殊需求,一般不常备。 没有淡奶油,一样可以做布丁。索性连糖也省去,只用鸡蛋和牛奶,来一个低卡的全麦面包布丁。若是要更低卡一点,可以用脱脂
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酸奶蔓越莓雪糕
添加剂最多的估计就是外面卖的冷饮了,其实在家一样可以做出美味的雪糕!用料真实,吃着也放心,绝对比买的要好多啦!尧尧回家就啃着“脚丫子”对我说:真是太好吃啦!打算再去买几个可爱的雪糕模具,哈哈
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小动物饼干
这个方子做出来的饼干还可以,做有造型的挺适合滴。
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