中医
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桂花酸奶戚风蛋糕
桂花是一种天然药材。桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。由桂花蒸馏而得的“桂花露”,具有舒肝理气、醒脾开胃的功效,能治口臭、咽干等病,是上等的饮料。
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低卡全麦面包布丁
看到好些个面包布丁都用到淡奶油。虽然淡奶油可以使布丁更加醇香顺滑,但对它着实不感兴趣,若无特殊需求,一般不常备。 没有淡奶油,一样可以做布丁。索性连糖也省去,只用鸡蛋和牛奶,来一个低卡的全麦面包布丁。若是要更低卡一点,可以用脱脂
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蒜香拌苦菊
这是一道清爽小菜,用了亚麻籽油,清香、蒜香、果味、酸甜,非常美味的下酒菜。苦菊中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,有抗菌、解热、消炎、明目之功效,对预防和治疗贫血病,维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。苦
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吐司煎鸡蛋
早上起得早,玩电脑玩的肚子饿饿了,家里有鸡蛋和吐司面包,给自己做了一份简单又营养的早餐,在吃的时候再搭配一杯牛奶营养更加营养丰富。。。
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酸奶蔓越莓雪糕
添加剂最多的估计就是外面卖的冷饮了,其实在家一样可以做出美味的雪糕!用料真实,吃着也放心,绝对比买的要好多啦!尧尧回家就啃着“脚丫子”对我说:真是太好吃啦!打算再去买几个可爱的雪糕模具,哈哈
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麻薯可可软欧
自从第一次做了这款软欧后,一直停不下来,吃一个还会想第二个,总觉得没吃够似的。因为超级好吃,所以推荐了给做私房的朋友,结果这款包包超级热卖,嘿嘿!
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轻芝士蛋糕
对芝士蛋糕的印象就是入口即化,浓醇的芝士香味,好吃得停不下来。我一直以为芝士蛋糕会很难很难,查阅资料发现只要用心去做,难题就不再是难题,轻芝士蛋糕烘烤出炉,受到家人一致好评。
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宝宝海苔小饼干
宝宝不爱吃海苔,我就给他做成了小饼干,做法超级简单,营养健康,绝对不会失败哦!吃起来香脆可口,连我都停不下来呢!没有放盐也有一点微微的咸味,真的很好吃啊(⊙o⊙)适合一岁以上的宝宝食用哦!
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轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕也被称为日式乳酪蛋糕,其奶油奶酪的比重比较小,并且里面有少量的玉米淀粉。再加蛋黄、乳酪 、牛奶、蛋白等混合制作而成,泛着浓浓的奶香,口感湿润绵软,并且有着很浓的芝士味道。这款蛋糕很受年轻人喜爱。
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奶油天鹅泡芙
草儿怎么也不会想到自己能做出心仪多年的天鹅泡芙。数年前见到这款泡芙时,感觉真是一件漂亮的艺术品,喜欢的不得了,怎么看也看不够。 这次帮外甥女做生日蛋糕,正好家里还有奶油,就想着试试这款天鹅泡芙。小心翼翼的将生胚烤熟,一个个用锯齿
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炼奶吐司
中种的面包类组织更加柔软,口感也比直接法的好,保存时间也要长一些,早上做好中种下班做正好
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菠萝咕噜肉
咕噜肉,又名古老肉。是一道广东的特色名菜,肉裹粉入油锅炸至酥脆,粘上糖醋浆汁,酸甜可口,更有菠萝的香气,非常好吃。
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淡奶油曲奇
是为了消耗开封的淡奶油。口感跟曲奇差不多,奶香味更浓一些。本方糖量不大,喜欢吃甜点的亲多加5~10克的糖
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巧心饼干
巧克力花生夹心饼干~
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蛋黄排包
这款排包用蛋黄比较多,做好的排包组织柔软、香甜好吃,做一炉排包当早餐非常好哦
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樱花酥
今年的春季似乎还没有光顾,仿佛一下子就到了夏季,天气瞬间就变热了,其实这款樱花酥老早就做好了,只是懒虫一直在泛滥,所以拖到现在才把它记录下来。记得去年冬天的时候做过一款菊花酥,黄黄的色调,自己很是喜欢,后来灵感又来敲门,加上红曲粉不就能变成
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中种全麦吐司
这款中种吐司,在低温冷藏发酵,做好后,面包的组织特别的柔软,非常的好吃,现在我的家人早餐都是我亲手做的,不去洋快餐了,即经济又卫生哦,因为添加的酸奶也是自己做的。
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牛奶椰香饼
可能是在广东住过得原因,我对椰子的香味一直都很喜欢,烘焙的时候,椰蓉更是我的最爱呢,家里时刻都常备着,这个小饼,椰香味非常的浓郁,第一炉就被小朋友秒杀,好赞!
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香辣炸鸡
最近一直在追韩剧,在韩国的街头随处可见送炸鸡和生啤外卖的炸鸡店,看着就觉的想享受如此美味搭配,感受一下这FEEL。于是马上买回鸡翅/鸡翅根,自己动手在家制作起来。先将鸡翅/鸡翅根提前腌制入味,加入蒜泥和辣椒粉是重点,扎紧保鲜袋封口放在冰箱中
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奶油奶酪饼干
冬天,食欲大增,三餐之余,总想找点东西磨磨牙,家里屯了好多的烘焙食材,仔仔不喜欢吃披萨,于是找到这个方子,来消灭这一堆的奶酪,加了奶酪的饼干果然好吃,没放泡打粉,也超级酥香美味哦,足足的营养很适合正处于长身体的孩子们加餐呢。
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