中医
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鸡蛋沙拉煎饼卷
波哥家的煎饼就是好吃,很香~~很软~~很薄~~若要单张撕着吃,一会三张下肚,哈哈,不是我能吃,是煎饼太好吃啊!撕着吃入口即化,卷着吃有嚼劲,但是卷上菜或是抹上酱就刚刚好,软软的。昨天,老公说:感觉好久没吃煎饼了。有吗?有好久吗?说来我也馋了
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红葱酥拌菜心
红葱酥在福建闽南及台湾地区常用到·一般家庭几天就会做一次·用来做咸饭拌面拌菜·葱香四溢又方便好用
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清炒通心菜
通心菜是个易熟绿叶蔬菜,虽然做法简单,但做好它,要使成菜不变色,要想在一两分钟内炒到让它入味,在它预处理上,就要注意一些细节,粗菜精做,才能制作出好看、好味又好吃的成菜。这个菜的制作关键茎杆入味、茎杆同熟。
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宫保豆腐干
看电视,转换频道的时候,如果遇到做饭的节目,是忍不住要多看两眼的,这次看的是宫保豆腐干。 宫保原来不是宫爆,它是个官衔! 宫保鸡丁创始人是丁宝桢,在任四川总督时创制该菜。所以该菜属于川菜系。 丁宝桢治蜀十
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西葫芦酿肉
西葫芦营养丰富,而且很好吃哦,皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。
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娃娃菜炖海鲜菇
今天做一道娃娃菜炖海鲜菇,很简单的一道家常菜,和海鲜菇搭档,清淡而美味,很不错。 营养知识,娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值,娃娃菜还含有丰富的纤维素
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杏鲍菇炒牛肉
关于牛肉的菜谱,我已经做了不少,又是一个感觉,我是做的最多的一个!关于牛肉的搭配,我是豆制品、各种喜欢的蔬菜类那是都搭配过了。今天突然想吃杏鲍菇炒牛肉,去看看菜谱,哈,居然没有这个菜谱,那是杏鲍菇的损失啊,一定要把这个菜谱写出来分享。
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可乐鸡翅根
这是我超喜欢的鸡翅做法,做这道菜全部用可乐,不加一滴水,最后收汤时,一定要保留一点汤汁,拌饭是超级好吃的。
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香椿炒鸡蛋
这是一道时令菜,操作特别简单吧,还很好吃。即便零厨艺的人也一学就会。现在香椿芽正是肥美鲜嫩的时候,千万不要错过呦。
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红螺蒸鸭蛋
广东湛江端午节必上桌的一道菜,从细就喜欢那种又香又滑的味道。不过红螺不是哪个地方都有买。
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粉蒸胡萝卜丝
粉蒸胡萝卜丝是很美味可口的一道家常菜,很多人都很喜欢这道菜,据说粉胡蒸萝卜丝也是餐馆里点单率很高的一道菜。人们之所以喜欢这道菜是因为这道菜营养均衡,能够满足人们健康饮食的要求。
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含大头
开始,在菜市见到大头时,问潮州籍的档主,它是一种什么贝时,他也说不出来是什么,查了资料,才知道真正的学名是“中国绿螂”。“含”是潮州菜中类似粤菜中“汤浸”技法一样,用有调味的汤浸煮至食材原料刚熟就离火的做法,北方的人不明白,但较似盐水虾的做
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橄榄菜鸡蛋饼
花鱼儿家的吃吃。。。
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腊肉香干炒芹菜
芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、矿物质等,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益。今天这一道菜,有芹菜有豆制品,还搭配了腊肉,味道鲜美,简单有营养。。。
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