葡萄减肥小常识
葡萄的营养:葡萄含有丰富的铁质,所以是很好的补血水果,尤其它酸酸甜甜的滋味,很受女生们的欢迎。葡萄的水分很充沛,有利尿的功用,加上味道很好,是用来做果菜汁的好材料。
葡萄的采购:如何挑选新鲜的葡萄呢?首先你要观察它的果穗主枝,如果它是很青翠的绿色,就是新鲜的证明。另外,还要选择果粒结实饱满、摸起来很有弹性的,那这串葡萄就很不错!
葡萄的清洗:葡萄皮上往往会有白白的粉状物,它有可能是白色的果粉,也可能是残留的农药。由于分辨起来并不容易,所以在清洗时要特别地留意,必须充分浸泡。幸好现在果农在种葡萄时都会套上纸袋,对于怕农药的人来说,也算是多了一层保障。
知多D:葡萄浑身都是宝
1.葡萄皮
葡萄皮中含有丰富的葡萄多酚、单宁、花青素以及白藜芦醇等物质,有很好的降低血脂,加速脂肪分解的功效。
2.葡萄肉
葡萄籽中含有丰富的水溶性B族维生素,它们是调节新陈代谢所不可或缺的营养素。而且还有丰富的钾、磷、钙和镁等矿物质,能够帮助排毒,清理体内环境,加快身体新陈代谢,养成易瘦体质。
3.葡萄籽
葡萄籽中含有80%-90%的原花青素,使其萃取物是女性养颜抗衰老的圣品,它的抗氧化能力是维生素E的50倍,是维生素C的20倍,而且还很容易被人体吸收,有着显著的美容效果。