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2019-12-05
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爱吃西餐的朋友一定不要错过了意式肉酱肉丸饭，味道酸甜可口，那么大家想知道意式肉酱肉丸饭的做法吗?下面就随康网小编一起看看意式肉酱肉丸饭的做法吧。
意式肉酱肉丸饭的做法：
食材：
主料：
2个番茄 1碗米饭 100g鸡胸肉
调料：
适量油 适量盐 适量耗油 适量胡椒粉
辅料：
适量番茄酱 3个香菇 半个洋葱 1个胡萝卜 30g贡丸
做法：
1、番茄用热水煮一小会剥皮，切成小块，洋葱香菇切末，胡萝卜切片，鸡胸肉剁成肉泥，贡丸用水煮熟捞出备用
2、热锅倒油，下入鸡胸肉末翻炒熟
3、倒入胡萝卜、洋葱、香菇翻炒出香味
4、加入一勺耗油翻炒上色，把菜推到锅子上面位置
5、倒入番茄块，用铲子把番茄铲碎压成番茄汁
6、番茄汁和菜混合一起，加入盐，煮到稍微收汁 加入番茄酱和肉丸，煮一小会。撒上黑胡椒粉即可
扩展阅读：意式肉酱肉丸饭的食用指南
意式肉酱肉丸饭的食用指南：
由于肉丸内部密封，热气腾腾，给儿童喂食的时候要注意避免烫嘴。
主要功效：
通乳生乳、补血益气、健脑、益乳、健脾、强筋、壮骨、通血。
禁忌与副作用：
肉丸由芋头制成，因此在睡前食用可能导致胃酸过量，对于胃有疾病的同志需要慎食。最好在正常消化时间(成年人通常在半个小时以上)以上食用。
