烤玉米_中华康网

烤玉米

2014-07-05 07:07 4771人阅读

玉米的吃法可谓是不计其数，其中烤玉米是一种很受欢迎的吃法。那么，烤玉米怎么烤好吃呢?下面康网小编就教您烤玉米。

烤玉米怎么烤好吃？

烤玉米主料：水果玉米2根

烤玉米辅料：椒盐适量、蒜茸辣酱适量、黄豆酱适量、黄油适量

烤玉米的做法步骤

1. 水果玉米2根，剥去外皮和玉米须。取紧贴玉米的外皮三五片洗净，嫩玉米须洗净，同玉米一起煮开，再煮8—10分钟捞出。

2. 准备黄油一小块，蒜茸辣酱适量、黄豆酱适量。煮好的玉米擦除表面多余水分，放在裹有锡纸的烤盘上。

3. 将黄油隔水溶化，用刷子均匀的刷在玉米表面。

4. 并撒适量椒盐，烤箱预热220先烤15分钟。

5. 取出后，再刷适量黄豆酱、蒜茸辣酱、撒少许椒盐继续烤15分钟左右。(根据烤箱情况自动调整时间)烤制时注意翻转，均匀受热。

扩展阅读：玉米的营养功效

玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素B1.B2.B6，烟酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素等成分。玉米油富含多个不饱和键脂肪酸的油脂，是一种胆固醇吸收的抑制剂，对降低血浆胆固醇和预防冠心病有一定作用。用于脾胃不健，食欲不振，饮食减少;水湿停滞，小便不利或水肿;高血脂症、冠心病。。

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