凉拌蒜苗_中华康网

凉拌蒜苗

2014-10-20 13:05 4540人阅读

凉拌蒜苗的做法介绍是什么?大蒜也算是大家都很熟悉的东西吧，下面就让康网小编就来告诉大家凉拌蒜苗怎么做的相关信息，让大家更多看看凉拌蒜苗怎么做吧。

凉拌蒜苗的食材

主料蒜苗辅料盐辣椒粉蚝油香醋香油鸡精

凉拌蒜苗的步骤

1.蒜苗摘洗干净到开水里烫软捞出来冲凉水;

2.用牙签将蒜苗的一头划成“刷把”样子，顺着刷把撕下来，蒜苗就成这样的细丝了

一个人操作实在不好拍照，大家想象得到吧?)3.蒜苗丝里加盐，辣椒粉，蚝油，香醋，香油，鸡精拌匀进冰箱冷藏一小时拿出来就可以吃了～小贴士本身有很重的蒜味就不需要另外加蒜末了，但是家里有大蒜酱的话加进去那又是另外一番风味了～

拓展阅读：大蒜姜汁拌菠菜的做法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱补血食谱便秘食谱健脾开胃食谱高血压食谱

口味：蒜香味工艺：拌

大蒜姜汁拌菠菜的制作材料：

主料：菠菜300克

调料：姜10克,大蒜(白皮)15克,大葱10克,酱油10克,香油5克,盐5克

教您大蒜姜汁拌菠菜怎么做，如何做大蒜姜汁拌菠菜才好吃

1. 将大蒜去皮洗净，捣成蒜泥;

2. 姜洗净绞成姜汁，葱切成末，

3. 菠菜洗净，用沸水焯熟，挤干水分;

4. 将菠菜置于大碗中，加入蒜泥、姜汁、葱花、酱油、盐、芝麻油拌匀即成。

小帖士-健康提示：

1. 本品具有滋阴润肺、养血止血、降低血压之功效，适于高血压病风痰上逆型患者食用;

2. 症见头痛，眩晕，一侧肢体或颜面麻木、不遂、视物模糊、语言不利、失眠、舌红、苔黄浊、脉滑等。

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