【紫菜汤】紫菜汤怎么做_紫菜汤的做法介绍

怎样做出让人们的喜爱的紫菜汤呢

2015-11-06 14:09 3380人阅读

紫菜汤一直以来深受人们的喜爱，那么到底紫菜汤怎么做呢?紫菜汤怎么做才好吃呢?下面就和康网小编一起来看看紫菜汤的做法介绍吧。

紫菜汤的做法介绍

鸡蛋 2枚紫菜 3张葱花 1茶匙(5g) 虾皮 1茶匙(5g) 盐少许

做法：

1、先将紫菜切(撕)成片状，鸡蛋打匀成蛋液备用。

2、在蛋液里放一点点盐，然后再将其打匀。

3、往锅里倒适量的清水，待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花，再放入紫菜和虾皮，这时候再放入盐和葱花就可以了。

扩展阅读：紫菜豆皮卷的做法

材料:

食用油·500克 (实耗80克) 精盐·1小匙白糖·1小匙味精·小匙干豆皮·50克紫菜·30克香葱·1棵生姜·1小块淀粉·适量

做法:

1、干豆皮用水泡好，切成方形备用;紫菜泡透洗净沙，沥干水分，生姜切末，香葱切花，然后把紫菜加入精盐、味精、白糖、生姜末、香葱花、淀粉、水拌匀;

2、把豆皮铺平，放入拌好的紫菜，卷成卷，用湿淀粉封好口;

3、锅内放油，烧热，下入素蛋卷，炸至内熟外金黄，捞起沥干油，切好即可。

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