2、葱炖猪蹄
材料:葱50克,猪蹄4只,食盐适量。
做法:将猪蹄拔毛洗净,用刀划口;葱切段,与猪蹄一同放入,加水适量,入食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。
功效:此肴具有补血消肿、通乳的功效。适用于血虚体弱、四肢疼痛、形体浮肿、疮疡肿痛、妇人产后乳少等病症。
3、葱枣汤
材料:大枣20枚,葱白7根。
做法:将红枣洗净,用水泡发,入锅内,加水适量,用文火烧沸,约20分钟后,再加入洗净的葱白,继续用文火煎10分钟即成。服用时吃枣喝汤,每日2次。
功效:此汤具有补益脾胃、散寒通阳的功效,可辅治心气虚弱、胸中烦闷、失眠多梦、健忘等病症。
春季预防感冒的知识
1、热水泡脚。每晚用较热的水(温度以能接受为度)洗脚15分钟。要注意洗脚时水量要没过脚面,洗后双脚要发红才可预防感冒。
2、盐水漱口。每天早晚、餐后用盐水漱口以清除口腔病菌。仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。
3、一些年轻人由于生活不规律,缺乏身体锻炼,学习压力大,精神紧张,加之出入人员密集场所,接触细菌和病毒感染的机会增多。坚持有氧运动,每天到户外进行有氧运动,有效增强心肺功能,促进血液循环和新陈代谢,提高身体抵抗力和对气候变化的适应能力。
4、保持居室通风,居室应坚持每天开窗通风两次,每次20分钟左右。好天气通风时间可长些。
5、保持一定的湿度。由于去冬今春黄淮流域没有有效降水,气候严重干旱,从而导致室内的环境十分干燥,人们容易出现上火、口干、舌燥、咽喉涩等症状。可用加湿器或每天多拖几次地板,使室内空气的湿度保持在45%-65%为宜。