第二,竹笋低脂肪、低糖、多纤维。
属于天然低脂、低热量食品,是名副其实的减肥佳品,经常食用不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,预防便秘,同时还能预防大肠癌。绿豆芽可以有效清除血管壁中胆固醇和脂肪堆积,防止心血管病变,若是经常食用绿豆芽,还可以清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。
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