二、苹果--通便止泻
苹果具有生津、润肺、除烦、开胃,且属于中性水果,适合任何体质的宝宝。妈妈可以尝试做苹果薯团给4个月以上的宝宝吃。
做法:先将红薯清洗干净,去皮,切碎煮软;再把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯搅拌均匀,然后搓成一个个小团子即可。
金奇仕营养tips:苹果具有通便、止泻双重作用,这是因为苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,未经过加热的生果胶可软化大便,与膳食纤维共同起通便作用;而煮过的果胶则摇身一变,不仅具有吸收细菌和毒素的作用,还有收敛、止泻的功效。因为,便秘的宝宝适合吃新鲜苹果;而腹泻的宝宝则应该选择煮熟的苹果。