白开水
一晚上的睡眠后,人体血液浓度会增高,这个时候喝点白开水,能迅速降低血液浓度,促进循环。
此外,蜂蜜水也是个不错的选择,不过要用凉或温开水冲泡效果最好。
不建议喝冰水、盐水,甚至是饮料之类的其它水。
醋
空腹喝醋会刺激胃粘膜,分泌过多的胃酸,从而引发胃部不适。
即使一个人的胃肠道十分健康,也最好不要在空腹时喝醋饮料,喝之前先吃些点心,或在饭后一小时再喝醋饮料,这样才能起到帮助消化的作用。
需要注意的是,胃肠道不好的人,就别喝醋(醋饮料也行)了,否则会加重病情。
未熟的柿子
未熟的柿子鞣酸含量高,这种物质易与胃酸发生化学反应生成不溶于水、不能够被消化的凝胶块,即胃结石。
另外,吃熟透的柿子也要适量,不要吃皮,因为鞣酸绝大多数集中在柿子皮中。
大蒜
大蒜含有强烈辛辣味的大蒜素,空腹吃大蒜,它的辣味会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,使肠壁血管充血、水肿和组织液分泌过多,引起急性胃炎。
不过话说回来,大蒜一般都是做佐料用的,应该没人饿了会去吃大蒜吧?
过凉过冷的食物
空腹状态下吃太多冷冰冰的东西,容易刺激胃肠发生挛缩,久而久之,会导致各种酶促化学反应失调,诱发胃痛、腹泻等肠胃疾病。
而且,除了刺激胃肠外,胃部骤冷还可能会刺激心脏,有心脏病的人尤其要注意~
高蛋白的鱼肉
鱼、肉中碳水化合物含量通常低于2%,而蛋白质含量却高达15%以上,脂肪含量也偏高。
如果在空腹时首先大吃鱼肉类,肯定会造成蛋白质分解转变成能量的后果。
一方面浪费了很多蛋白质,另一方面产生大量含氮废物,增加肝脏和肾脏的负担。
建议大家在吃上述食物之前,应该先吃些馒头、饼干等淀粉类食物垫垫。
另外,除了以上食物外,对一些特殊人群来说,空腹吃东西的禁忌会更多。