中医辩证分析，牛皮癣存在有"血燥、血热、血虚"之象，而从西医的角度讲，则是由于角质细胞过度增殖，各种生化代谢紊乱所致。因此，凡有"养血、凉血、活血"之效或具有抑制细胞DNA合成，改善微循环功能的食物，对牛皮癣均有好处。经过临床试验发现，维生素C对牛皮癣的治疗有很大的帮助作用，这与其中维生素C的一些特性有关。维生素C对牛皮癣患者的帮助如下：

1、牛皮癣患者存在着氨基酸的代谢紊乱。维生素C能参与氨基酸的代谢过程，使它恢复正常化，从而对牛皮癣发挥了治疗作用。

2、牛皮癣存在着微循环障碍。维生素C能降低毛细血管的脆性、抵抗血小板的聚集、促进纤维蛋白的溶解、降低血液的粘度、预防血栓的形成，从而使微循环障碍得到改善，使牛皮癣得以缓解。

3、牛皮癣患者存在血脂增高现象。维生素C能够降低血脂，并能增强人体对感染的抵抗力，所以对牛皮癣能发挥一定的治疗作用。

4、牛皮癣存在着环磷酸腺苷和环磷酸鸟苷比例失调的现象。维生素C能使环磷酸腺苷的含量增加，使两者的比例恢复正常，从而对牛皮癣发挥了治疗作用。

5、有人认为牛皮癣患者体内缺乏维生素C，补充以后能使患者体内存在的与维生素C缺乏有关的异常变化，恢复到正常水平，从而促使了牛皮癣的好转。

6、牛皮癣存在着某些酶的代谢异常。维生素C具有强还原性，能使某些酶分子中的琉基保持还原状态，从而使它们恢复正常的活性。

康网提示：据以上分析，维生素C对牛皮癣是起到了一定的治疗作用，牛皮癣患者应该多补充一些维生素C，恢复体内的代谢平衡，也就对牛皮癣的治疗起到了很大的帮助作用。

扩展阅读： 牛皮癣的治疗

牛皮癣的治疗，一定要科学合理。随着牛皮癣的浸润性红斑和增厚的鳞屑等表皮症状的逐渐消失，皮损部位平复光滑，恢复到正常的皮肤。但也可能由于治疗不当或是病情的严重性，会留下程度不一的色素减退斑和色素沉着斑。这是由于表皮基底层内黑素减少、消失或黑素颗粒增多所致，一般无需用药治疗，随着时间延长可以自行慢慢消退淡化。

如何消除牛皮癣的症状，得到完全治愈的效果?专家建议，最好到牛皮癣专科医院，采取安全有效的中医中药治疗，通过合理的身体内部机能调整，消除病灶，由内而外的消退皮损，有效预防牛皮癣的复发。

牛皮癣的治疗非常重要，一旦得病，应及时去正规的医院接受治疗。如果出现治疗不当，尤其是误用、滥用药物，如长期大面积使用刺激性较强的糖皮质激素等，虽然一定程度上也能消退牛皮癣症状，但可能致使一系列不良反应的发生，严重的甚至会威胁到患者生命，所以患者一定要慎重选择。