2011-10-19 08:13
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怎样才能帮助宝宝均衡营养，提高免疫力？该为宝宝补充哪些营养素？专家解开了这些疑问。
光依靠母乳还不够
母乳是婴儿最理想的天然食品，含有各种营养成分。因此，母乳喂养一直被广泛倡导。但是母乳中的营养成分也并非面面俱到，这和母体自身情况及母亲的饮食状况息息相关。 上海新华医院儿童与青少年保健科盛晓阳教授表示，母乳及牛乳本身就普遍缺乏维生素D。如果哺乳期的母亲膳食中摄入的维生素A、B、C不足，那么母乳中就会缺乏这些营养素。因此，专家建议在母乳喂养的同时，还要给宝宝适当添加多种维生素。
“0－2岁婴幼儿将从单一的乳类喂养，到逐步添加辅助食品，最终过渡到成人饮食。对于辅助食品添加期间的婴幼儿，维生素的摄入则更要依赖于膳食平衡。比如，辅食中的新鲜蔬菜和水果摄入不足会导致维生素C的不足；如果婴幼儿膳食中缺乏肉类的话，维生素B12的摄入就有不足。”盛晓阳说道。
腹泻导致营养不良
由于0－2岁的婴幼儿肠胃吸收能力依然相对较弱，他们容易在逐步转变的喂养过程中出现营养缺乏和消化紊乱。再加上婴幼儿普遍多发的腹泻、呼吸道感染等疾病的困扰，就会使得维生素缺乏更易发生。
专家表示，腹泻是造成婴幼儿营养不良、生长发育障碍的主要原因。同时，腹泻与营养不良互为因果，形成恶性循环。维生素A的缺乏与婴儿腹泻有明显的相关性。而婴儿腹泻又导致各种维生素的吸收不良及大量流失。因此，在宝宝腹泻期间和之后一定要及时补充多种维生素。
贫血不仅因为缺铁
大量研究证实，贫血会影响婴幼儿的消化、免疫、循环、神经等各系统功能，尤其对智能的影响具有不可逆的危害。根据2002年中国居民营养与健康状况调查：我国6-12月龄的婴儿贫血患病率很高，城市中达38.3%，农村也达到34.7%。
“很多人以为儿童贫血是因为缺铁，只要补铁就可以了，其实儿童贫血不但与缺铁有关，与多种维生素的缺乏也密不可分。维生素A能促进红细胞的生长和分化，维生素B2和维生素C均有助于铁的吸收，维生素B12、叶酸的缺乏则直接影响红细胞的发育，而维生素B6与血红素合成很有关。”专家指出，宝宝每日补充多种维生素，有利于预防和治疗贫血。
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