增强宝宝体质的保健粥

2012-04-28 08:05 1209人阅读

宝宝冬令保健粥

排骨鹌鹑蛋粥

原料：粳米100克，小排骨100克，鹌鹑蛋2只。

制法：

1.小排骨洗净切成小段，加入酱油、盐腌渍1小时。

2.将腌好的小排骨以沸水煮熟，掠去浮沫，取出放凉后，剔出肉撕碎备用。

3.将煮熟的鹌鹑蛋去壳洗净，切成小块备用。

4.大米洗净，熬煮成半熟。

5.在米粥中放入碎肉及鹌鹑蛋块，再熬煮片刻。

6.加入适量调味料。

特点：冬季常给宝宝食用，可起到增强宝宝体质的功效。适合6个月以上的宝宝。

小提醒 对于蛋白过敏的宝宝，妈妈应注意先将鹌鹑蛋的蛋白去除，再烹饪给宝宝食用。

玉米片虾皮粥

原料：玉米片150克、虾皮若干。

制法：

1.虾皮和玉米片洗净，放入沸水中同煮。

2.煮好后加入调味料即可。特点：此粥适合胃寒体倦的宝宝,另外还具补钙作用。适合宝宝早晚食用。适合9个月以上宝宝食用。

小提醒 过敏体质的宝宝可将虾皮换成河虾仁。文/汤玉娟

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