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老年人冬季进补吃什么好
2019-11-29
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经常酗酒者易伤胃伤肝，这是多数人熟悉的常识。殊不知，以酒为浆还会对呼吸道造成极大的损害，易患肺部感染性疾病，尤其是肺结核发病率高。
有关统计资料表明，常饮酒者肺结核的患病率比不饮酒者高9倍。德国学者研究报告，中欧结核病患者中酒徒占20%～50%，北美占全部新病人50%;而在住院病人中，中欧占40%，美国占10%～90%。
贪杯为何会祸害肺部呢?我们知道，正常人的呼吸道有完善的生理屏障，如在气管支气管的内膜表气面，密布着纤毛上皮细胞，每个细胞表面又长出二百多根六至七微米长的纤毛。
在纤毛的上面覆盖着一层薄薄的“黏液毯”，纤毛很有规律地作着波浪形的拍击运动，“黏液毯”也随之向上移动着，空气经过时，极细尘粒、细菌等便粘附在“黏液毯”上，随着纤毛的运动运送至气管的上端，成为痰液，借助咳嗽将痰咳出去。
气管支气管里的这一黏液——纤毛运载系统，又将空气彻底地进行滤过净化，对维护内环境的洁净和肺部的健康起着举足轻重的作用。经常酗酒可损伤呼吸道黏膜，使纤毛运动减弱，气道自洁作用下降，肺泡通气不良。
尤其是酒可抑制肺部巨噬细胞的吞噬功能，使病菌得以兴风作浪。而且，酒精在体内约有5%未被氧化需经肺排出体外，这样又会刺激呼吸道，加剧对气管和肺的损害而降低防御功能。
长期酗酒的人还易导致支气管扩张。有关专家通过观察发现，醉酒者极易打鼾，此时由于舌根后坠，咽峡和软腭松弛，鼾声隆隆中可将口腔内的食物残渣及口咽部的病菌吸入呼吸道内。
醉酒者的气管、支气管平滑肌张力减弱，气道黏膜对痰液和异物刺激的敏感性降低，因而使咳嗽这一保护性机制也大大削弱，难以及时将痰液及病菌清除出去，从而引起支气管和肺部感染。
研究发现，经常酗酒者的细胞免疫受损严重，感染上肺结核后，病情大多较难控制，病灶易扩散，给治疗带来困难。特别是肺结核病人，因要用抗痨药物治疗，如饮酒可加重毒副反应。
如服用异烟肼仍饮酒，易发生头晕头痛、恶心呕吐、心慌气短，甚至出现高血压危象、心肌梗死、脑出因等而危及生命。服用利福平如不戒酒，可加剧肝损害。酒还能增加环丝氨酸对神经系统的毒性，并引起癫痫发作，影响治疗和康复。
由此可见，酗酒对肺的危害之大，有酒瘾者以及早戒掉方为上策。
