豬瘦肉 88
雞胗 195
豬、牛、羊心 274
羊瘦肉 100
龍蝦 85
冰淇淋 40
食物名稱 膽固醇量 第二組
中興醫院諮詢電話:04-22621652(分機70201)
豬肚、湯 150
牛油 250
水果蛋糕 45
鮑魚 182
指導人員簽名: 病患簽名:
奶粉 22
蝦 150
鮮火腿 70-105
低膽固醇飲食食物含量表:
水果類 0
雞肝 748
蔬菜類 0
香腸 60
豬、牛、羊肝 438
五榖類 0
章魚 173
個別衛教指導項目:M03低膽固醇飲食 指導日期: 年 月 日
全脂奶 109
豬腦 >2000
雞蛋白 0 全脂奶類
淡水魚 60-80
調味奶 8
海水魚 50-90
干貝 145
豬油 95
雞腿肉 91
蟹 80
食物名稱 膽固醇量 第三組
衛教項目 □ □ 全部 病歷號:
花 180
豬腎 804
蛋黃 1482
沙丁魚 140
牛肉 90 鯧魚 120
食物名稱 膽固醇量
巧克力蛋糕 47
鰻魚 189
奶粉 14
中興醫院醫院 低膽固醇飲食門診製
脫脂奶 2
脫脂奶類