日常生活中，无论中老年人还是二十多岁的年轻人，时常都会伴有头痛、头晕等等的症状，殊不知一些人患上了脑供血不足，这种疾病不区分于年龄、性别，给很多人造成了痛苦，不仅影响工作和学习，还因此受折磨，让人没有心情去做事，其实，患有脑供血不足的疾病在食疗中会得到治疗的。那么，脑供血不足如何食疗呢?下面就让康网小编来介绍一下吧。

脑供血不足的食疗

1、多选用优质蛋白。蛋白质是大脑记忆思维的基础物质，优质蛋白质可使大脑皮层处于良好的生理活动状态，而且蛋白质生理效价高，吸收率高。常见有肉、禽、蛋、奶、鱼、虾。

2、摄入必需脂肪酸和卵磷脂。含有丰富必需脂肪酸的食物如芝麻、核桃、松子、猪心、墨鱼及压榨的花生油、橄榄油、亚麻油等。另外，鸡、兔肉、鳝鱼含有较多的亚油酸、亚麻酸;动物的肾、血、脑、对虾、深海鱼(三文鱼、大黄鱼、沙丁鱼、金枪鱼…)等含有较多的DHA和EPA。含卵磷脂丰富的有蛋黄、牡蛎、芝麻酱肝、肾、脑、大豆制品等。

3、控制精制加工糖。多摄入粮食、水果、龙眼、香菇、蔬菜、蜂蜜及未精加工的谷类等。

4、维持血液的微碱性。多食碱性食物如蔬菜、豆类、牛奶、菌藻类、茶叶等。

5、补充丰富的维生素A、C、E的食物。维生素A、C、E具有很强的抗氧化性，能消除自由基，对防止衰老、改善脑血液循环是极为重要的。有资料证明，维生素C 在血液中小于11毫克时，人的智商会明显下降。

维生素A的主要来源是黄绿色蔬菜、西红柿、胡萝卜、玉米(这些蔬菜和谷物含维生素A原多，即含胡萝卜素较多)，而动物肝脏、蛋和鱼肝油中含A较多。

维生素C的主要来源是新鲜水果、鲜枣、山楂、鲜桂圆、橙子、桔子、草莓等水果，以及西红柿、辣椒、花菜、苦瓜、青蒜、鲜雪里蕻和绿叶蔬菜等。动物的肝肾也含有一定的量的维生素C。

维生素E的主要来源是：谷胚、麦胚、蛋黄、豆、硬果、叶菜、花生油、香油等。

6、要注意摄入纤维素。纤维素虽无营养作用，但有不可忽视的保健作用，它已被列为平衡膳食的主要内容之一。膳食纤维可有效的增加水分，并刺激肠壁蠕动，有利于预防便秘，而便秘常和记忆力减退、头晕、灵敏度降低等症状有关。

扩展阅读：脑供血不足症状：

1、头晕，特别是突感到眩晕。有时会出现突然原因不明的跌交或晕倒。

2、恶心呕吐或血压波动。整天昏昏沉沉的欲睡——嗜睡状态。

3、脑供血不足患者一侧或某一肢体不自主地抽动。

4、肢体麻木，突然感到一侧脸部或手脚麻木，有的为舌麻、唇麻。肢无力或活动不灵。短暂的意识丧失或个性和智力的突然变化。