女性
经期营养
菠菜猪肝汤
2011-03-10 08:22 3174人阅读
原料 :新鲜连根菠菜200~300克,猪肝150克。
制法 :将菠菜洗净、切成段,猪肝切片。锅内水烧开后,加入生姜丝和少量盐,再放入猪肝和菠菜,水沸后肝熟即可。
服法 :饮汤食肝及菜,可佐餐食用。
功效 :菠菜、猪肝两味同用能补血,用于缺铁性贫血的补养和治疗。
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