白领女性更容易患肿瘤、健康心态能预防癌症、饮食方法得当也会让我们的生活远离癌症……

第16届全国抗癌周即将到来，昨日上午，上海中医药大学副教授倪红梅博士做客本报“健康大讲堂”，为本报读者讲授防癌抗癌的健康心法。

特别“较真儿”更易患癌

倪红梅博士介绍，有一类性格特征，心理学上称之为“C型行为”与癌症发病关系密切。所谓C型行为，就是特别认真拘谨，一丝不苟，在公共场合很少愿意流露自己真实情感，善于压抑矛盾、委曲求全。这类个性者被认为非常容易发生恶性黑色素瘤。不少中年胃癌及其他消化道肿瘤患者常有此类个性特征，平时敏感、多疑、情绪善波动者也容易患癌。而许多女性乳腺癌、卵巢癌患者就有这种个性倾向。

倪红梅博士特别强调，经过临床调查，城市女性癌症患者中，70%属于“C型行为”的白领女性。这是因为她们在日常生活中特别认真、一丝不苟、不善于释放压力反而容易患癌。尤其是财会、中小学老师、办公室管理人员都是癌症高危人群。她们一般比较较真儿，无法及时自我释放或转化压力。

食物不宜精而且要种类多

饮食不当在癌症发生中所起的作用大概占到了35％—45％左右。谈及饮食防癌的原则，倪红梅博士说：“首先要保证食物多样性，每餐应包括各种蔬菜、水果、豆类以及粗加工的主食。 ”此外，维持适宜体重，避免体重过轻或过重，成年后要限制体重增幅不超过5公斤。平时多吃蔬菜和水果，尽可能少吃精加工食品，限制精制糖的摄入。不提倡饮酒，不吸烟。限制高脂食物的摄入，最好选择鱼、禽替代牛肉、羊肉和猪肉。限制腌制食物的摄入，控制用盐量。

倪红梅为我们介绍了防癌症六字饮食原则：

粗——食不宜精，粗粮、杂粮、粗纤维类食物更有利于健康。

淡——少食高脂肪、动物蛋白类食品，以天然果蔬的清淡饮食为宜。

杂——食谱宜杂宜广，各类食物只要没有明确的致癌性或不利肿瘤康复均宜食用。

少——在杂的基础上，食物中糖类、脂肪和蛋白质的摄入量均宜有所控制，消化功能差的肿瘤患者还应做到少食多餐。

烂——除新鲜水果外其余食物均应煮熟、煮烂，特别是老年患者和化放疗治疗中及治疗后的肿瘤患者。

素——多食新鲜蔬菜、水果，这些食品中富含各种维生素，对肿瘤的防范和康复有益，故总体上饮食应偏素。

远离癌症别长期有重压感

“如果我们学会用健康的心理面对人生，就能够有效预防癌症。”倪红梅博士说，防癌抗癌要换一种方法思考，改变观念。不要事事认真，学会放松生活。其实，人所遇到的事情中，只有5％是非常重要或紧迫的，15～25％是比较紧迫的，剩下的事情大多不像人们自己想象的那么重要和紧迫。事事认真，势必长期有重压感而身心疲惫，甚至功能紊乱，终致患病。而所有事务中，没有比自身健康更重要的了。所以，对事事认真的人来说，换一种方法思考，改变观念特别重要。

同时，倪红梅还告诉我们平时要多晒太阳，不管是年轻的还是年老的。因为多晒太阳，多到自然环境当中去，不仅有助于抗忧郁，而且还可以调节内分泌，改善睡眠。

另外，常喝淡淡的绿茶或者花茶也是一种防癌的方法。有人说，喝中药不能喝茶，其实不是这么回事。茶是解毒的，茶本身是中药，不存在茶抗中药的问题，只要隔开点时间就可以了。