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补钙可降血压 缓解疲劳
2019-10-30
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有一口洁白的牙齿是每个人的梦想，下面这些饮食小妙方是经过实验证明过的不错的方法。其制作方便，您在日常生活当中不妨一试。
1．黄豆排骨
原料：黄豆500克，猪
排骨800克，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、青蒜片、酱油各适量。
做法：
1．豆洗好后，放入清水中浸泡5小时。排骨洗净，切成3-4厘米长的块，放入沙锅内，加入葱段、姜片、料酒、酱油、适量水，煮沸后，撇去浮沫，再把黄豆加进去，用文火炖至黄豆酥软即可。
2．吃的时候，加精盐和味精调味，盛入大汤碗内，撒上青蒜片，搅匀即可。
特点：豆熟肉烂、咸香可口。
功效：黄豆每百克含钙367毫克，磷571毫克。排骨富含钙质。此外，黄豆、排骨还含丰富的蛋白质、多种维生素等营养成分。此菜营养丰富，有利于牙齿健美。
2．海带烧豆腐
原料：海带150克，豆腐300克，虾子少许，精盐、葱花、姜末、菜油、清汤各适量。
做法：
1．海带用温水泡软涨发后洗净，切成菱形块。豆腐切小丁，放沸水锅中煮一下，捞出沥水。
2．将锅放在火上，放油烧热，下葱花、姜末煸香，随即放入清汤烧开，放入海带烧一会，再放入豆腐丁、虾子，盖上盖，炖半个小时，海带熟烂后放精盐调味即可。
特点：海带软、豆腐嫩、味鲜美。
功效：每百克海带干品含蛋白质8.2克，碳水化合物562毫克，钙1117毫克，铁150毫克，磷216毫克，碘340毫克及胡萝卜素、维生素B等，还含有较多的氟。豆腐含有丰富的蛋白质、钙。虾子含有丰富的钙、磷、铁。此菜富含钙、磷、氟，常食能使牙齿更坚固、更漂亮。
3．石斛绿茶煎
原料：鲜石斛10克，绿茶4克。
做法：将鲜石斛洗净，切成节，放入砂茶壶内，加入绿茶，用沸水冲入茶壶内，再在小火旁边炖四、五分钟，每天冲泡一壶饮之。
特点：茶水味浓，可代茶饮用。
功效：石斛能滋养胃肾生阴液，清胃肾之热；绿茶健脾清胃肾热，清食化积。有白齿固齿的功效。适用于胃阴不足，肾阴亏损所致的烦热、口渴、口臭、牙龈出血或溃烂等。
