中医认为耳并不是单独的孤立的听觉器官，而是一个小的整体，它和经络脏腑有密切的联系。通过按压耳穴可调节人体脏腑的生理功能。实验表明，刺激耳部的淋巴管、血管、神经等组合在一起的神经道路，它通过神经丛、脊髓和大脑以后，又以神经的形式走向内脏器官，能达到改善器官功能作用。临床上绝大多数病人在进食前或饥饿时按压耳穴，可减轻饥饿感，抑制人体脾胃的消化功能，经治疗后普遍感觉身体轻松，体重下降。实践证实，耳穴减肥是一种方法简单、行之有效的减肥方法。

一、耳廓的结构

耳廓外覆皮肤，内由形状复杂的弹性软骨作为支架，并附以韧带、脂肪、结缔组织、肌肉等构成。耳廓皮下分布着丰富的神经、血管与淋巴管。

耳廓的血液供应相当丰富，耳廓的动脉主要来自颈动脉的颞浅动脉和耳后动脉。耳廓前面的细小静脉汇入颞浅静脉，耳廓后面的静脉流入耳后静脉。

耳廓神经分布极为丰富，有来自脑神经的三叉神经(耳颞神经支)、面神经、舌咽神经、迷走神经，以及来自脊神经的耳大神经、枕小神经。

耳廓的淋巴管亦比较丰富，多呈网状。耳廓前面的淋巴管注入腮腺淋巴结，后面的淋巴管大部分注入耳后淋巴结。

二、耳廓表面解剖名称

耳廓分正面和背面两部分，耳廓正面可划分为17个大区。其解剖名称与形态如下。

耳轮：耳廓最外圈的卷曲部分;

耳轮脚：耳轮深入到耳腔的横行突起;

耳轮尾：耳轮外下缘无软骨的部分;

耳轮结节：耳轮外上方稍肥厚的结状突起，即达尔文结节;

对耳轮：与耳轮相对的隆起处;

对耳轮上脚：对耳轮向上的分叉支;

对耳轮下脚：对耳轮向下的分叉支;

三角窝：对耳轮上下脚之间构成的三角形凹窝;

耳舟：耳轮和对耳轮之间的凹沟;

耳屏：耳轮前面的瓣状突起处，又称耳珠;

对耳屏：对耳轮的下面，与耳屏相对的隆起处;

耳垂：耳廓下部，无软骨的皮垂;

屏上切迹：耳屏上缘和耳轮之间的凹陷;

屏间切迹：耳屏与对耳屏之间的凹陷;

轮屏切迹：对耳轮与对耳屏之间的凹陷;

耳甲艇：耳轮脚以上的耳甲部;

耳甲腔：耳轮脚以下的耳甲部。

三、耳穴的分布

耳廓正面耳穴的分布，像一个在子宫内倒置的胎儿，头部朝下，手脚朝上，脏腑和肢体器官的分布都有一定的规律性。现分别介绍如下。

耳垂：相当于面部;

耳屏：相当于鼻咽部;

对耳屏：相当于头部;

对耳轮：相当于躯体;

对耳轮下脚：相当于臀部;

耳舟：相当于上肢;

耳甲腔：相当于胸腔;

耳甲艇：相当于腹腔;

耳轮脚：相当于隔肌;

三角窝：相当于盆腔;

屏间切迹：相当于内分泌。

四、减肥常用耳穴的定位及主治和功用

(一)丘脑 位于对耳屏内侧面，中线下端。此穴是植物神经、交感神经、副交感神经的高级中枢，对内脏活动及体内生理活动有一定调节作用;可调节体温、摄食、水电解质平衡、内分泌及情绪反应等。

常用于治疗单纯性肥胖症、嗜睡症、水肿、内分泌功能紊乱。

(二)兴奋穴 位于对耳屏内侧面，中线下1/3处。此穴对大脑皮质有一定兴奋作用。用于治疗嗜睡症、夜尿症、肥胖症、内分泌功能紊乱、性功能低下等诸症。

(三)内分泌 位于耳甲腔底部近屏间切迹处。此穴可调节内分泌功能，用于治疗内分泌功能紊乱引起的疾患，如肥胖、甲状腺功能亢进、糖尿病等。同时也能利水消肿，用于治疗内分泌功能紊乱引起的水肿。

(四)卵巢 屏间切迹外与对耳屏内侧缘之间。此穴可治疗月经不调、附件炎、不孕症、功能性子宫出血等。

(五)神门 在三角窝内，对耳轮上、下脚分叉处稍上方。