酸奶火龙果慕斯杯

制作时间：2小时以上

用餐人数：1-2人

酸奶火龙果慕斯杯

主料
酸奶 200g	紫色火龙果泥 100g
辅料
炼乳 2勺	吉利丁片 2片
牛奶 50g	白砂糖 20g
海苔 1片

01将火龙果和酸奶一起准备好。

02将吉利丁片用水泡软之后放入牛奶中，放入微波炉中加热一分钟，充分溶于牛奶中。

03将火龙果切丁和酸奶一起放入搅拌机中打成火龙果酸奶汁。

04将杯子准备好无生水。

05将牛奶和酸奶果汁一起调制后备用。

06将混合慕斯液用过滤网滤去杂质。

07再将慕斯液倒入容器中，放入冰箱冷藏五个小时以上即可。

08做好的幕斯杯，用海苔点缀一下。

09Q弹的慕斯杯，入口即化。