黄柏味极苦色鲜黄，善入中土。其苦寒敛藏之力，善于清解湿热，其通达微润之气，善于流通水湿。湿气郁滞，在上宜汗以发之，在中宜斡旋运之，在下宜流通泻之。黄柏是可以做成一些药膳食谱的，而且做成美食吃起来效果会更好一些，下面我们来看一下黄柏的一些配制方法吧。黄柏可以怎么做着吃?
黄柏的各种食疗偏方
1、栀子柏皮汤
《伤寒论》：黄柏，栀子，甘草。治伤寒身黄发热。
2、易黄散
《傅青主女科》：黄柏，山药，车前子，芡实，白果。治下焦湿热，白浊带下。
3、滋肾丸
《兰室秘藏》：黄柏，知母，肉桂。治下焦邪热，口不渴而小便秘。
4、三妙散
《医学正宗》：黄柏9g，苍术9g，牛膝9g，研末内服，或入汤剂配合其它药。
5、大补阴丸
《丹溪心法》：黄柏12g，知母12g，熟地18g，龟板18g，水煎服(如能加用猪脊髓更好)。
6、三黄咖啡原料：黄连10克，黄柏12克，黄芩15克，咖啡100克，白糖适量。做法：将前三味水煎，去渣取汁，兑入咖啡，加糖，每次服20毫升，1日4次。功能：清热解毒。
7、丹参黄柏酒原料：丹参30克，黄柏10克，白酒0.5公斤。做法：丹参泡入白酒中，7日后服用，每日20-30毫升，每日2-3次。功能：清热凉血活血。
8、黄柏绿豆汤原料：黄柏10克，绿豆250克，白糖少许。做法：黄柏煎水去渣，加入绿豆煮汤至烂熟，放入白糖，凉服，随意服用。功能:清利湿热，泻火解毒。