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腌制流油咸鸭蛋
春天来了, 又到了腌蛋季, 旅居海外的闺蜜说, 这个时节, 她最想念妈妈腌的咸鸭蛋。 那腌制的流油的红心咸鸭蛋, 是她舌尖上的乡愁。 如果也想念春天的流油咸
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滑蛋牛肉
这道菜牛肉很嫩,蛋很滑。将牛肉切片腌制;将鸡蛋液搅匀加少许水,搅成蛋浆;牛肉片泡油至熟,倒入蛋浆中一起拌匀;余油倒出,将炒锅放回炉上,倒入已拌匀蛋浆的牛肉,边炒边加油,炒至熟即可。
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菠萝咕噜肉
咕噜肉,又名古老肉。是一道广东的特色名菜,肉裹粉入油锅炸至酥脆,粘上糖醋浆汁,酸甜可口,更有菠萝的香气,非常好吃。
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蛋黄酥
酥酥的外皮,内里甜甜绵绵的豆沙包裹着咸咸的蛋黄,口感层次丰富,咬一口回味无穷,根本停不下来!
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胡萝卜丸子干贝鸡蛋面
面线糊是泉州特色食物,客人来家做客,给客人当点心另外加两个水煮蛋。
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豉油鸡杂翅
呵呵,这些都是姐姐卖的时候选出来的一些断头,断尾的,不好看,没人买,拿回来自己吃吧。不浪费嘛。
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牛油砂糖面包
刚出炉的砂糖牛油面包, 浓浓的奶香味儿充满诱惑, 样纸萌萌挞,口感软软挞, 阳光四溢的早晨, 和至爱的家人一起分享它们, 你一定会爱上这妙趣横生的烘焙。
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香蕉牛油果奶昔
牛油果也就是我们常叫的鳄梨,它的营养价值非常的高,牛油果里面含有丰富的脂肪和蛋白质,以及多种人体必需的氨基酸,牛油果里面钠和钾元素的含量也是非常高的,很适合宝宝和孕妈食用。
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香酥葱油饼干
大小我就不爱吃葱,可以说是只要有葱的东西我碰都不会碰一下,但是自从试过这款饼干之后我就爱上了香葱的味道。
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油醋汁吐司沙拉#多效
这两个月大多数都是自己做早餐,有时下雨或是犯懒的时候没做儿子还有意见,老是说要在家里吃饭了再去上学呢! 今天的早餐更简单快手,一样的吐司和水果换个做法味道马上有了变化,秘决就在于这个“油醋汁”,一招制胜,有了它整盘青菜水果的味道
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剁馍
在淮南到了下午三、四点钟各种卖馍的摊子就摆出来了。 最喜欢的就是那种在柴火炉上烙的大馍。烙好的馍是一个厚厚的大圆饼,外焦黄脆香,内部柔软劲道,要用刀狠狠地剁下去,才能分割成若干小份,因此这种馍也叫剁馍。然后你想要多少,卖家就给你
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油豆腐塞肉
好久没吃油豆腐了,路上碰到了,立刻就买了些,在选择搭配的菜式时废了点脑筋,要是将肉片搭配着炒,仔仔肯定是不会碰肉肉的,干脆将他们全部塞进豆腐里,仔仔一连吃了好几个都没发现里面的肉肉呢,真好。
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蒜子焖骨鱼
骨鱼的正式学名称为河鲶。现在多是网箱养殖,泥腥味重,在这儿多用重味的柱候酱、陈皮和炒香的蒜子焖煮除腥取其鲜的制法。店吃一般是先炸后焖,在家里,用这么大一锅油去炸鱼块,炸过的油会染上腥味,所以,改为煎制再焖的方式制作。
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