中医
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小青菜肉馄饨
闲来无事，今天俺也包个馄饨吃吃。 很简单，就是小青菜加些肉，加些黑木耳， 把这些都剁剁碎，搅拌搅拌包好了煮煮熟----
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烤目鱼花
墨鱼（乌贼）去头、清洗、切花、焯水，使其卷起来，就是目鱼花。我买的冷冻目鱼花成品，解冻、清洗、捏干水分，加入腌料再烤就可以，可以直接当小吃或做下饭菜。
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芋头馅面包
每次吃蒸芋头，就会想起刘罗锅，看人家吃的芋头咋那么面，我买的芋头不面，却很有胶质，特别粘稠，试试做面包馅怎么样。蒸熟的芋头加点白糖和奶粉做成馅，真不错，不一样的口感！
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韭菜煎蛋
小时候不爱吃肉，每次吃饺子妈妈都会单独给我包一些韭菜鸡蛋馅的素饺子，自然对韭菜煎蛋更加喜欢，很多人是先炒鸡蛋再放韭菜，而我喜欢混炒，鸡蛋里有韭菜的味道，韭菜里有鸡蛋的香味，我喜欢稍微弄碎一点，煎成整体小孩子吃起来不方便，一块块的正适合。蛋多
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土鸡爪山药汤
鸡爪多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。 鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复
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清炒通心菜
通心菜是个易熟绿叶蔬菜，虽然做法简单，但做好它，要使成菜不变色，要想在一两分钟内炒到让它入味，在它预处理上，就要注意一些细节，粗菜精做，才能制作出好看、好味又好吃的成菜。这个菜的制作关键茎杆入味、茎杆同熟。
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口蘑南瓜鸡肉粥
经常吃这两样食材可以有效的帮助孩子长高，高蛋白的食物肯定是长高的食材，科学证明南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
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含大头
开始，在菜市见到大头时，问潮州籍的档主，它是一种什么贝时，他也说不出来是什么，查了资料，才知道真正的学名是“中国绿螂”。“含”是潮州菜中类似粤菜中“汤浸”技法一样，用有调味的汤浸煮至食材原料刚熟就离火的做法，北方的人不明白，但较似盐水虾的做
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鲜虾火腿肉饼粥
宝宝很爱吃粥，今天做个不一样的
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烤鸡沙拉
昨日买了一只烤鸡没有吃完，今天就拌了沙拉，加上早晨剩下的一个煮鸡蛋，将冰箱翻翻能生吃的蔬菜统统拌进去。 被各种蔬菜滋润的鸡胸肉吃起来也不再像干柴了，嘻嘻，给烤鸡第二个春天…… 味道老好老好的。 材料：烤
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