辣椒酱是大家喜爱的食物,为乐嘛足大家的口味,又产生了好多种其他的品种,比如蒜蓉辣椒酱,牛肉辣椒酱啊等等,但是我个人最喜好的是蒜蓉辣椒酱,那么接下来就给大家介绍一下蒜蓉辣椒酱的做法。亲爱的朋友们,就请跟随我们的康网小编一起来了解一下蒜蓉辣椒酱的做法吧。
蒜蓉辣椒酱做法
蒜蓉辣椒酱食材
红辣椒 150g
蒜蓉辣椒酱配料
白醋 适量 盐 适量 糖 适量 西红柿 适量
蒜蓉辣椒酱做法
1、准备好材料
2、用清水冼净
3、大蒜和生姜去皮
4、所有材料切碎
5、放料理机打成汁
6、倒进炒锅中加入白醋、盐和糖后煮沸后改小火慢慢煮
7、煮至较稠状态即可
8、装入容器中
扩展阅读:蒜蓉辣椒酱制作注意事项
1、辣椒酱煮沸后改小火边煮边搅动,以免糊锅。
2、自制的辣椒酱因无防腐剂不易久存,要尽快吃完。