生活中柠檬的妙用是什么?柠檬是大家都很喜欢吃的东西吧，关于柠檬的妙用有哪些大家都知道么?毕竟像是柠檬这种经常吃的东西，在我们的日常生活中可以说是熟悉的不能再熟悉的东西了，那么下面康网小编就来告诉大家生活中柠檬的妙用的相关信息，让大家更多了解一下柠檬的妙用有哪些吧。

柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液，酸味极浓，伴有淡淡的苦涩和清香味道。果汁能增强免疫力、延缓衰老以及养颜。下面来介绍下柠檬汁在生活中的7个妙用

步骤/方法 煮卷心菜：

煮红色卷心菜时，加一匙柠檬汁，可使菜色红艳。

除虾腥味：

许柠檬汁可除虾腥味，且味道更佳。

除食物中异味：

柠檬汁是一种很好的调味料，把柠檬汁加入肉类中，可以消除腥味，亦可促使肉类早些入味，如在洋葱等强烈气味的蔬菜中，加入少许柠檬汁，可以减少异味。

使蛋清变稠：

在蛋清内放入几滴柠檬汁，可使其变稠。

作调味品：

患有肾脏病或高血压的人应少吃盐，此时，可用柠檬汁代替盐来调味，新鲜蔬菜或肉里面滴几滴柠檬汁，可使淡然无味的食物成为风味极佳的菜肴。

制蛋糕：

制作蛋糕时，在蛋白中加入少许柠檬汁，不仅蛋白会显得特别洁白，而且还可使蛋糕易切开。

使果酱增香：

使果酱增香的方法很多，最简单的是在煮果酱时加些柠檬皮。

拓展阅读：柠檬水美容作用

柠檬水洗脸洁肤增白

将1只鲜柠檬洗净去皮切片，放入一只广口瓶内，加入白酒浸没柠檬，浸泡1夜。次日用消毒脱脂棉蘸浸泡酒液涂面，15分钟后用温水洗净，1周后可见面容光滑洁白。

柠檬水洗脸清除雀斑

目前医学界对雀斑产生的原因尚不十分清楚 ,估计是因为皮下黑色素增多,或曝晒过久所致。每天早晚洗脸后用鲜柠檬汁涂面各1次， 1周左右可以消除雀斑。

柠檬水洗脸紧肤光润

取1汤匙柠檬汁，放入杯中，加入鲜鸡蛋黄1个，混合搅拌均匀。再加入2汤匙燕麦粉，2汤匙橄榄油或花生油，一起搅拌均匀成糊状。每晚洗脸后敷面形成面膜。20- 30分钟后取下，复用温水洗净。每晚1次，连续1周后，可使干性松驰多皱的面容，变得红润光泽无皱。

柠檬水洗脸紧缩毛孔

取1汤匙鲜柠檬汁放入杯中，加入1只鲜鸡蛋清，混合搅拌均匀。每晚洗脸后用消毒脱脂棉蘸此液涂于面部，保持15分钟后，复用温水洗净，然后再扑上一层高级化妆香粉。如此可使多油易污的油性皮肤面容紧缩毛孔，抑制油脂过多分泌，保持清新洁嫩。

柠檬水洗脸润肤面膜

取1汤匙鲜柠檬汁放入杯中，加入1汤匙纯净蜂蜜及少量碑酒发酵粉，混合搅拌均匀成糊状。晚间睡前洗浴后，在面部涂敷形成面膜，15-20分钟取下，复用温水洗净。如此作法隔日1次，半月后可以清除面部表皮的死细胞，祛除过多油脂和细菌，促进皮下肌肤血液循环，增强新陈代谢，保持滞留水分，使面容光滑细腻、红润白暂。