海带冬瓜汤_中华康网

海带冬瓜汤

2013-08-19 06:13 4738人阅读

海带冬瓜汤是一款深受大家喜爱的汤品，当然营养的汤品除了会吃，还要学会做。那么，海带冬瓜汤怎么做呢?下面就来看看康网小编特别整理的海带冬瓜汤的做法介绍吧。

海带冬瓜汤怎么做?

原料：冬瓜，海带

做法：

1、将冬瓜去皮切块然后洗净。

2、海带用水泡40分钟，如果是那种大海带，回来泡好后切小块待用。

3、锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。

4、为了多做点汤喝，所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里，大火烧7，8分钟然后加盐就可以起锅了。

扩展阅读：海带的营养价值

除食用外，海带还可以制海带酱油、海带酱、味粉，海带还可以加工成脆片，海带脆片成为新的海洋类休闲食品。中国百强县前列的山东荣成市一家大型的海产品加工养殖企业，已经研发生产出这类新产品，这无疑将更加丰富海带产品的产品链，同时加大了中国海带产业的深精细加工的发展。

日本人用海带磨成粉，作为红肠等食物的添加剂，把海带茶作为表示喜庆的高贵食品。

工业上用海带提取钾盐、褐藻胶、甘露醇，用来代替面粉浆纱、浆布，制酒时用作澄清剂，还可作医疗用品。

海带为出口品种，其英文名为seaweed，输往国别和地区：日本。

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