【鲍鱼怎么吃】鲍鱼怎么吃_鲍鱼的吃法介绍

鲍鱼怎么吃

2013-09-30 07:38 4381人阅读

鲍鱼怎么吃大家都知道吗?可能大家对鲍鱼并不是很了解，下面就让康网小编就来告诉大家鲍鱼的吃法介绍的相关信息，让大家更多了解一下鲍鱼怎么吃吧。

家常鲍鱼的原料：鲜鲍鱼4只

家常鲍鱼的配料：葱姜末

家常鲍鱼的调料：蚝油、酱油、水少许、水淀粉若干

鲍鱼的家常做法：

1、准备鲜鲍鱼4只，洗净。

2、上蒸锅蒸8～10分钟。

3、蒸好了就这样了。

4、准备葱姜末。

5、加入蚝油、酱油、水少许、水淀粉若干，调成汁

6、调汁。

7、将汁浇在蒸好的鲍鱼上。

做法温馨提示

鲍鱼一定要蒸透。

吃出健康：

鲍鱼的软体部分肉肥、细嫩，含有丰富的蛋白质，而且有养心明目的食疗作用，营养价值高，是名贵的海八珍之一。

鲍鱼一定要烹透，不能吃半生不熟的。有些人每啖鲍鱼就胃痛，这是因为它的高蛋白质颇难消化的缘故。痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤。虽然鲍鱼人人爱吃，但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用。

拓展阅读：蚕豆鲍鱼汤的做法详细介绍

菜系及功效：脾调养食谱肾调养食谱水肿食谱

口味：咸鲜味工艺：煮

蚕豆鲍鱼汤的制作材料：

主料：鲍鱼100克,鸡肉60克,蚕豆150克

调料：胡椒粉2克,淀粉(玉米)5克,盐3克,味精2克

教您蚕豆鲍鱼汤怎么做，如何做蚕豆鲍鱼汤才好吃

1. 将蚕豆洗净，用水煮十分钟，取出去皮，瓣开两半;

2. 鸡肉洗净切小片，用调味料及生粉拌;

3. 鲍鱼切小片;

4. 把蚕豆放锅内，加清水适量，武火煮五分钟，放鲍鱼鸡肉片，煮熟调味，并放胡椒粉即可。

小帖士-健康提示：

健脾益精、利水通淋;

肾病属脾肾两虚者，症见反复水肿，食减便溏，腰膝乏力，或淋病遇劳即发，精神疲乏，或妇女肾虚崩漏，带下等;不用鸡肉而用鸡汤煮蚕豆鲍针，则汤味更佳;阴虚火旺者，不宜用胡椒粉，可用葱一根切葱花。

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