【北极贝】北极贝图片介绍_北极贝的营养价值

北极贝

2014-06-27 05:41 713人阅读

北极贝大家喜欢吃吧，那么你知道北极贝的营养价值吗？估计很多人都不是很清楚吧，那么下面我们一起来看看北极贝图片介绍和北极贝的营养价值吧。

北极贝的介绍：

北极贝是源自北大西洋冰冷深海的一种贝类，在五十到六十米深海底缓慢生长，耗时十二年，因而形成天然独特的鲜甜味道。生长环境非常干净，很难受到污染，肉质肥美，味道非常鲜美，可用于刺身，白水煮亦非常美味。

北极贝的营养价值：

北极贝对人体有着良好的保健功效，有滋阴平阳、养胃健脾等作用，是上等的很好的食品和药材。它在几十米深的海底生长，很难受到污染，肉质肥美，含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，脂肪含量低，但富含铁质和抑制胆固醇的OMEGA 3。

扩展阅读：尖椒北极贝的介绍

配料: 鲜贝 500克。

辣椒(青、尖) 150克。

姜 10克盐 8克味精 2克色拉油 25克香油 5克胡椒粉 2克料酒 15克各适量。

操作:

1、将北极贝肉洗净，切片，入锅过油待用;

2、尖椒切成小圆颗;

3、姜改片备用;

4、锅中烧油下尖椒，炒转，放姜片，炒出香味;

5、下北极贝、盐、味精、胡椒粉、料酒、香油，炒匀起锅。

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