大家都知道蛤蜊味道鲜美,营养丰富,那你知道蛤蜊怎么读的吗?其实在不同的地方读法还不一样呢,下面就随中华康网小编一起来看看蛤蜊怎么读吧。
蛤蜊怎么读?
在汉语中,“蛤蜊”的正确读音应该是“geli”【与隔离读音相同】。“蛤”有两种读法,一种是“ha”,如“蛤蟆”;另一种即“ge”,如“蛤蜊”、“蛤蚧”。权威的《词海》、《现代汉语词典》和《新华字典》等的标注如出一辙,毫无疑义。在山东半岛地区的方言中,蛤蜊被称为ga la(嘎啦),烟台莱州方言gé la,烟台市区称蛤 ga,辽宁鞍山方言称为gě lou,大连人则称之为蚬子。
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蛤蜊的食用宜忌
宜:肺结核咳嗽咯血,阴虚盗汗者和体质虚弱,营养不良者宜食;瘿瘤瘰疬,淋巴结肿大,甲状腺肿大者宜食;癌症患者及放疗、化疗后宜食;糖尿病,红斑狼疮,干燥综合症患者宜食;黄疸者,尿路感染者宜食;醉酒之人宜食。
忌:蛤蜊性寒,脾胃虚寒,腹泻便池者忌食;寒性胃痛腹痛者忌食;女子月经来潮期间及妇人产后忌食;受凉感冒者忌食。蛤蜊不宜与啤酒同食,否则容易诱发痛风。