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八种食物不能多吃
2019-11-26
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人体的新陈代谢由许多复杂的生化反应所组成，其中绝大多数的生化反应都需要酶的参与。微量元素的一个重要功能是组成体内各种酶的辅酶成分，也是酶的激活剂，从而调节人体的生理功能。如果特定的酶缺乏，那么体内代谢的生化反应就不能正常进行，人体也因此会患某种疾病。目前绝大部分人身体中的微量元素处于缺乏的状态，因此会导致身体出现各种各样的小毛病。以下这些身体小信号，显示你的身体可能缺少某些微量营养素了。
1、疲劳、嗜睡、乏力、注意力难以集中、贫血——可能是缺铁了
铁元素最大的功能是以血红蛋白的形式从肺把氧气运输到身体的各个器官，如果缺铁会导致大脑和身体各个器官一定程度上的缺氧，因此身体会出现嗜睡、乏力等现象。缺铁性贫血是缺铁的直接后果。
含铁丰富的食物推荐：猪肉、牛肉、羊肉、动物肝脏、动物血、蛋黄、紫菜、海带、黑木耳、豆类等。其中维C有助于铁的吸收，但茶叶里的单宁酸、菠菜里的草酸等会阻碍铁的吸收。
2、经期前紧张、食欲不振、免疫力下降、小儿生长发育不良——可能是缺锌了
锌元素是人体中100多种酶的组成部分，这些酶在蛋白质、脂肪、糖、核酸等代谢中都起到了重要作用。
含锌丰富的食物推荐：牡蛎、蛤、蚌、瘦肉、鱼肉、动物肝肾、蛋黄、豆类、坚果、杂粮等。
