四.生姜水功效
1.干姜的是挖起来根茎以后再洗干净再晒干备用,干姜可以温中散寒,可以治疗脘腹冷痛,可以止呕吐和止泻痢,对于胸痹心痛的人有好处。如果四肢寒冷也可以食用干姜,干姜对于寒饮喘咳有好处,痰饮咳喘也可以用干姜来治疗。
2.如果咳嗽和气喘也可以食用干姜,如果痰多再加上清稀的人可以用干姜和细辛、五味子一起配合着使用,中医上认为干姜是一种热性食物,味,干姜的用法一般是取三到十克的干姜煎烫服用。
3.并不是所有的人都适合服用干姜的,对于一些阴虚内热的人、如血热的人不能吃。
干姜的吃法很多,可以和羊肉一起煮汤,取150克羊肉再加上干姜30克和适量的盐,慢火炖烂有很好的去寒补虚的作用,对于一些四肢冻冷的人,腰痛,月经后小腹痛等有很好的作用。
五.生姜的功效与作用
我们都知道生姜是烹调的常备调味料,殊不知,生姜具多种功效与作用,可以治疗许多疾病,而在中医中,姜水就是一种治疗感冒发热的良药,当然除此之外,生姜的功效与作用还很多。