6、使人变笨
经研究发现,长期食用油炸食品,会对脑组织有一定程度的损伤,导致记忆力衰退、反应变迟钝等,对预防老年痴呆也非常不利。
温馨提示:为了自己的身材和身体健康,油炸类食物尽量不要吃。不仅如此,就连日常饮食,也要注意控制对食用油的摄入量。成年人每天食用油的摄入量应控制在25-30克。
少油是健康饮食的条件,然而在日常生活中,我们有哪些小技巧,可以帮饮食“控油”呢?
日常“控油”小方法
(1)装盘前先滤油;
(2)过油改为焯水;
(3)凉拌菜后放油;
(4)煲汤后去油脂;
(5)学会油量计算。