疾病
黑斑
为什有黑斑
2011-04-20 06:17 3402人阅读
黑斑病番薯中毒,多在24小时内发病,主要症状有恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状。严重的会出现高热、头痛、气喘、神志不清、抽搐、呕血、昏迷,甚至死亡。对此病,目前尚无特效疗法。所以,凡有黑斑病的番薯就不宜吃。
为什有黑斑表皮呈褐色或黑色斑点的番薯,是受到了黑斑病菌的污染。为什有黑斑黑斑病菌排出的毒素使番薯变硬、发苦,对人体的肝脏有剧毒影响。这种毒素用水煮、蒸和火烤,其生物活性均不能被破坏。为什有黑斑故生吃或熟吃有黑斑病的番薯,均能引起中毒。
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