有些治疗学家认为稳定血糖在一定的水平有助于治疗取得成功。推荐的方法包括避免食用糖,甚至果汁里的糖,果汁可能比完整的水果含有更多的糖;减少单糖含量高的饮食,如白面粉和调制好的马铃薯;增加植物蛋白和多糖的食用,这些物质在谷类、豆类和蔬菜中含量较高。
(三)营养及饮食严重酗酒常伴有营养不良,这是因为半两酒精相当于200多卡的热量,但却没有营养价值,吸收大量的酒精意味着人体不再需要更多的食物。嗜酒患者缺乏维生素A、复合维生素B和维生素C、肉碱、镁、硒、锌,以及必要的脂肪酸和抗氧化剂。补充营养成分,特别是硫胺(维生素B1)有助于戒酒和康复治疗。一项研究发现当采取营养疗法时,康复治疗的效果将增加一倍。
逐渐加重的个性改变和智能衰退是慢性酒中毒者的特征,病人渐变得自私、孤僻、无责任心、情绪不稳定、情感迟钝、工作能力下降,记忆力下降,与周围的人不易相处,并常把工作生活中的困难归咎于别人,而对酒极为渴求,千方百计也要弄到手,终日手不离瓶,饮酒不分早晚,以酒当饭,以致胃炎,维生素缺乏,营养不良,失眠,性功能紊乱,并最终导致内脏器官的功能代谢障碍,以及衰竭,常有肝肾硬变,心脏扩大,酒精中毒性心肌炎等,病人对感染的抵抗力下降,常出现躯体合并症,神经系统可有震颤,神经炎,肌萎缩等改变.
(二)临床特征 ① 饮酒至上,置个人健康、家庭、事业、社会规范于不顾。②如停止饮酒或血内酒精浓度降低到一定水平以下时便出现戒断症状,表现为四肢及躯干震颤、情绪激动、恶心、呕吐和出汗等,进一步发展可出现错觉、幻觉、癫痫发作、震颤性谵妄。若饮酒,这些症状则可消失。为避免戒断症状,有些酒精依赖者早晨醒来就要喝酒,甚至白天携带酒瓶,随时饮酒。③对酒精产生耐受性,酒量越来越大。④人格改变,工作不负责任,家庭关系恶化,道德败坏。
(一)慢性酒精中毒的表现酒精依赖症:是长期过量饮酒引起的中枢神经系统严重中毒,表现为对酒的渴求和经常需要饮酒的强迫性体验,停止饮酒后常感心中难受、坐立不安,或出现肢体震颤、恶心、呕吐、出汗等戒断症状,恢复饮酒则这类症状迅速消失。由于长期饮酒,多数合并躯体损害,以心、肝、神经系统为明显,最常见的是肝硬化,周围神经病变和癫痫性发作,有的则形成酒精中毒性精神障碍及酒精中毒性脑病。
据有关资料显示,慢性酒精中毒的表现我国酒精中毒的患者,患病率已从1980年的0.1‰快速上升到目前的36‰。长期大量喝酒所形成的酒精依赖症的患者,逐年增加,并且逐步向年轻化,女性化,高级知识分子发展。同时因过度饮酒引发的脑神经损伤,精神失常,癫痫病,幻听幻觉幻视等并发症逐渐增多;同时因酗酒引发的如高血压,心脏病,酒精性肝病每年均呈增长趋势。每年因饮酒而引起的社会及家庭矛盾,婚姻危机,一人喝酒四邻都不安,酒后驾驶,酒后伤人等现象也引起了医学界和社会学界的高度重视。追其病因和发病机理有: ①生物学因素。遗传学研究发现,某些人具有对酒精依赖的先天遗传倾向;酒的代谢主要通过乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的作用,乙醛脱氢酶活性较低的人少量饮酒即可感到身体不适,因此不会大量饮酒,也就难以产生酒精依赖。② 心理因素。性情抑郁、羞怯、焦虑、紧张、不善交际的人,为了克服这些缺陷而饮酒,久而久之容易发生酒精依赖。③社会因素。如地区、种族、习俗、环境、职业以及公众和政府对酒的态度等,对酒精依赖的发生肯定是有影响的。从经常性饮酒发展到酒精依赖大约要经过10~20年。
济南济生医院戒酒中心隶属于济南济生医院,慢性酒精中毒的表现直接受济生医院院办领导。多年来采用中医辨证理论,根据慢性酒精中毒者“多里蕴湿热,嗜酒过度则酒食助湿生热,而酿成痰浊。痰浊可以上扰清窍、神志迷乱,烦躁不宁,谵妄”。充分发挥中医药学的优势:通过调节体内“阴阳平衡”及“脏腑偏盛偏衰,恢复体内平衡”,达到戒酒的目的。对长期大量饮酒导致的酒精依赖症采用住院治疗,中药治疗的双重办法,已经为众多患者成功戒除了“酒疾”,得到了业内和患者家属的一致好评;使众多患者朋友在短期内摆脱了慢性酒精中毒的困扰。恢复了患者的身心健康,恢复了正常的工作,恢复了正常的学习生活,恢复了重新生活的信心和勇气,找回了自我的尊严,重新拥有了健康快乐的幸福生活。