因为管理的疏忽造成这么恶劣的一个事，这么大的范围，其实是给我们的后勤管理提了个醒，如果再不想办法好好解决问题，估计下次就不会有这么幸运了。
事发之后左书记也是一筹莫展，其实我很明白食堂管理的现状，在目前的管理状况下想治本门也没有。我告诉左书记，以后不要做凉拌菜了，炖菜是没问题的，再把食堂好好收拾收拾，最起码的不会再出现这样大范围的食物中毒事件。这要是在国内整个项目营地就要被封闭消毒了，就是在沙特捅出去也不好办，一旦沙特地方卫生部门知道了，一是封闭营地进行检疫消毒，二是肯定不让中国人自己办食堂了，到时候进来一个沙特的饮食公司，全都是阿拉伯饭，谁吃得惯？好在阿美也不愿意把事情闹大，中毒的员工吃了三天药基本也就痊愈了。
其实，这是营地近期发生的第二起食物中毒事件。一个月前已经发生过一起，那是凉拌牛肉没弄干净，结果造成感染，许多人不仅腹泻而且发高烧，有人甚至发烧到近40度，但是范围相对小得多。连续发生这样严重的食物中毒事件，其实根本原因是食堂管理上的漏洞和松懈。中国人的厨房总是不大干净，项目的大厨房就更厉害，人走进去地下的油泥能粘得住脚。老郭第二天陪着左书记去检查食堂卫生，结果发现食堂存放肉类的库房里弥漫着一股臭味，许多职工后来也反应厨师不注意卫生的事。一个是制度松懈，第二个管理上有漏洞，不出事才见鬼了。
这次食物中毒来势凶猛，杀伤力极大，我屋里的文忠在第二天倒下了，腹痛发烧，症状都是一样。老杨也是腹泻发烧，但没倒下一直坚持工作。他同屋的李定刚则彻底倒地，最严重时连拿筷子的力气都没有了。
事发第二天我就已经感觉到了事态的严重，因此这次不仅仅只是腹泻，还带着发烧，这就是典型的食物中毒造成急性肠炎了，光是我的行政部就放躺下三四个。由于我一般不吃晚餐，所以侥幸得以避免。其实就是吃晚餐我想也不会感染，因为我不喜欢吃海带，特别是海带拌的凉菜。
这个事发生在大约一周前。那天上午我在办公室坐着，佳龙公司的老邵过来说有人拉肚子，希望诊所拿点药，但大夫不给开，我随着过去帮着处理了一下，询问之中了解到，现场许多工人出现了严重的腹泻，严重的甚至来不及跑到厕所就拉大裤子里了。头一天从现场拉回去60多人，到晚间就猛增到100多人，项目诊所里人满为患。第二天，这个数字就突破了200，并最终上升到300。后来经过检查分析，认为是前一天晚餐的凉拌海带没处理干净造成大面积腹泻感染。
上周的调度会，项目党委左书记当着大家出人意料地做了个检查，主要内容是：由于工作上的失误，造成项目300多人的集体食物中毒事件，他个人承担全部责任，愿意接受组织上的任何处理。会后大家都觉得左书记的自责有点过了，最起码的，项目班子还没有就这起事件的处理进行过研究，也没有明确什么人来负责，如果说让党委书记来承担这起事件的全部责任是说不过去的，虽然左书记一直主动负责后勤的事务。
