癌症是一个广为人所关注的问题，自从人类开始认识癌症以来，已经有多种假说试图揭示癌症的本质，那么，什么是癌症呢?下面就让康网小编来介绍一下吧。

什么是癌症?

1.癌：是人体内的一种新生物(就是在正常情况下不应该有的东西)。这种新生物由一群不随生理需要而自由发展的癌细胞所组成.是组织来源为上皮组织的恶性肿瘤，其细胞常侵及周围健康组织，引起邻近或远隔部位的转移。

2.肿瘤和癌：

肿瘤分良性和恶性，其中恶性肿瘤中组织来源为上皮组织的为癌。如：皮肤、乳腺、粘膜，许多内脏器官及腺体的恶性肿瘤都可能为癌，而其它恶性肿瘤的组织来源于各种间叶组织(结缔组织、脂肪、肌肉、血管、骨、软骨等)如：骨肉瘤、脂肪肉瘤、纤维肉瘤、滑膜肉瘤等

(根据肿瘤对人体危害轻重不同，可分为良性肿瘤和恶性肿瘤。良恶性肿瘤的鉴别依据主要为分化，此外，转移、复发也是重要的判断依据。)

1)良性肿瘤良性肿瘤通常生长缓慢，呈膨胀扩展，边界清楚，常有包膜;肿瘤分化好，色泽及质地接近正常相应组织，组织形态及细胞形态变异较小，核分裂象不易见到，各种细胞器、膜结构、细胞连接变异不大;一般不复发或仅少数复发，不转移，通常预后良好。主要的良性肿瘤包括以下类型：脂肪瘤，血管瘤，骨瘤，软骨瘤和腺瘤等。

2)恶性肿瘤通常生长迅速，呈浸润性生长，可破坏周围组织，无包膜或者仅有假包膜;肿瘤分化差，组织及细胞形态与其相应的正常组织相差甚远，显示异形性，排列紊乱或极性丧失;细胞核形状不规则，常有不同程度的深染，核仁增大增多，核分裂象增多，并出现病理性核分裂象;肿瘤内多出现继发性改变，如出血、坏死、囊性变、感染等。超微结构也有不同程度改变。肿瘤细胞代谢功能不正常，核酸代谢旺盛，酶谱改变，细胞的遗传性有显著改变。肿瘤浸润广泛，经常复发，容易转移，危及生命。

3)交界性肿瘤良性肿瘤和恶性肿瘤之间界线并非绝然，良性向恶性演变也呈渐进性，因此客观上存在着一些良恶性之间的中间型肿瘤、临界性肿瘤或交界性肿瘤。此外，主观上难以区别良恶性的肿瘤也可称为交界性肿瘤。

3.癌的三个特点：

1)分裂不受控制，客观存在总是优先夺取养料，侵压周围健康组织。

2)容易转移，一方面癌细胞之间联系很松散，另一方面癌细胞很容易随血流和淋巴转移和扩散。

3)癌细胞是幼稚细胞，不能执行正常功能。

4.癌细胞：

由生物体正常转变成的不受控制而恶性增殖的细胞叫癌细胞。

扩展阅读：预防癌症

1.多素少荤。只靠一种食物单打独斗无法降低癌症危险，但如果把它们合理地搭配起来，效果就会迥然不同。就餐时，素食至少要占2/3，而动物蛋白最好不超过1/3。

2.每天5份果蔬。超重会增加结肠癌、食管癌和肾癌等多种癌症发病几率。而水果蔬菜既有助于保持健康体重，又有助于降低癌症风险。专家建议，每天至少吃5份水果蔬菜。

3.叶酸早餐。美国癌症协会表示，补充叶酸的最佳方法不是吃药，而是多吃水果、蔬菜和强化谷物食品。叶酸 有助于预防结肠癌、直肠癌和乳腺癌。每天早餐中的谷物和全麦食品是叶酸的最好来源。其他富含叶酸的食物还包括：橙汁、柠檬、草莓、芦笋和鸡蛋、鸡肝、豆 类、菠菜，莴苣等。

4.少吃加工熟食。偶尔吃一次三明治或热狗，对健康并无大碍。但少吃腊肠、火腿之类的加工肉食，有助于降低结直肠癌和胃癌的发病率。另外，熏肉和咸肉中潜在的致癌物也会增加癌症风险。

5.西红柿防前列腺癌。吃西红柿可降低包括前列腺癌在内的多种癌症风险，因为西红柿中丰富的番茄红素发挥了关键作用。研究还显示，番茄汁、番茄酱等西红柿制品也具有抗癌的潜力。