由于各种原因，越来越多的朋友被医生告知患有食道癌，到底食道癌是怎样一种疾病?什么是食道癌呢?下面就让康网小编来介绍一下吧。

什么是食道癌?

食道癌是中老年常见一种恶性肿瘤之一，其发病率高，而且死亡率高，四十岁以上男性比较多见。但是近年来食道癌发病有向年轻化发展趋势。食道癌预后的效果稍差，治疗一定要及时有效。远离食道癌发病原因，注意饮食的习惯，做好食道癌预防工作。

大量的临床研究发现食道癌病因与亚硝胺类和真菌毒素、食管局部损伤、食管疾病、遗传因素以及营养和微量元素等因素关系密切。另外，相关的研究还发现食道癌发生与进食过快、进食粗硬食物等原因也有一定关系。进食过快、进食粗硬食物可能引起食管粘膜损伤，反复损伤可以造成粘膜增生间变。

警惕食道癌的发生，只有了解病因是不够的，还要努力的做到早期的发现、早期的治疗，了解和掌握食道癌的典型临床表现也很重要。食道癌早期症状一般多表现为胸骨后不适或疼痛，吞咽时胸骨后有定位疼痛感，吞咽后疼痛感可逐渐消失;食道癌前期患者多表现出咽部干燥和紧缩感，多书是伴有轻微疼痛;食道癌前期进食后常引起呕吐，呕吐物为大量粘液及食物;食道癌患者尤其在吞咽固体食物时有哽咽感，可自行消失和复发，容易被误认为功能症状;食道癌前期患者在进食时常有食管内梗噎感。

对食道癌患者进行有效治疗，是提高患者生活质量、延长生命的重要前提。一般的来说，早期的食道癌治疗可采用手术、放化疗以及中医中药相结合综合的治疗模式，效果较好;中晚期食道癌西医疗法效果差，可采用药物保守治疗，临床多选择安全无毒、疗效可靠的中医中药进行对症治疗。

食道癌的患者在患病期间在饮食上会有很大的困难，严重大的影响患者营养吸取，对患者体质和免疫功能的提高有阻碍。因此，改善食道癌患者症状是治疗食道癌的关键，临床上采用食道平散改善食道癌症状，减轻患者滴水不进，进食困难的症状，服用后见效快，快速减轻患者的饮食困难，增强食欲，患者体重增加，精神状态好转。

另外，食道癌预后的护理也很重要的，在治疗的过程中除了辅助治疗以外，做好患者的饮食护理和精神鼓励，帮助患者更有信心的接受治疗，使治疗更加顺利，对于增强治疗效果有很好的帮助。

扩展阅读：食道癌的饮食

(1)宜多吃具有抗食管癌作用的食物，如猕猴桃、无花果、香菇、蘑菇、金针菜、薏米、菱、橘子、苹果、橄榄、琼脂、沙虫、海蜇、荸荠、蛤蜊、鲨鱼、乌龟、甲鱼。

(2)宜多吃能改善吞咽困难的食物，包括鲫鱼、鲤鱼、河蚌、乌骨鸡、梨、荔枝、甘蔗、核桃、韭菜、蒜、柿饼、藕、田鸡、塘虱、鸡嗉、牛奶、鹅血、芦笋。

(3)胸痛胸闷宜吃韭菜、马兰头、无花果、杏仁、橘饼、鲎、黄鳝、猕猴桃、荠菜、泥鳅、蜂蜜。

(4)呃逆宜吃荔枝、刀豆、柿子、核桃、甘蔗、苹果、萝卜。

(5)便秘宜吃蜂蜜、荸荠、莼菜、海蜇、泥螺、海参、无花果、麦片、松子、芝麻、核桃、兔肉、桑椹、苹果、桃子。