治疗脂肪肝的食谱：

泽泻木耳煮海带：

配方：泽泻15克 黑木耳50克 海带250克 姜5克 葱10克 盐2克 鸡精2克 植物油35克

制作：将泽泻研成细粉;把泽泻、木耳、海带、姜、葱同放炖锅内，加水800毫升，置武火烧沸，再用文火煮35分钟，加入盐、鸡精、油即成。

食法：每日1次，佐餐食用。

泽泻香菇木耳汤：

配方：泽泻15克 香菇150克 木耳50克 姜5克 葱10克 盐2克 鸡精2克 油20克

制作：将泽泻研成细粉;把泽泻、香菇、木耳、姜、葱同放锅内，加水800毫升，置武火烧沸，再用文火煮30分钟，加入盐、鸡精、油即成。

食法：每日1次，佐餐食用。

泽泻紫菜汤：

配方：泽泻15克 干紫菜35克 鸡蛋1个 姜5克 葱10克 盐3克 鸡精3克 植物油30克

制作：将泽泻研成细粉;把锅置武火烧热，加入油，烧六成热时，下姜葱爆香，加入清水800毫升，置武火烧沸，再用文火煮10分钟，加入紫菜、泽泻粉，烧沸，下入鸡蛋、盐、鸡精即成。

食法：每日1次，佐餐食用。

泽泻煮黄瓜(或白萝卜)：

配方：泽泻15克 黄瓜250克(或白萝卜30克) 姜5克 葱10克 鸡精2克 盐2克 芝麻油20克

制作：将泽泻研成细粉;把泽泻、黄瓜、姜、葱同放锅内，用武火烧沸，再用文火煮25分钟，加入盐、鸡精、芝麻油即成。

食法：佐餐食用。

泽泻瘦肉炒芹菜：

配方：泽泻15克 芹菜300克 瘦猪肉50克 姜5克 葱10克 盐3克 鸡精3克 素油35克

制作：将泽泻研成细粉;将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时，下姜、葱爆香，加入瘦猪肉丝，炒变色，下芹菜、泽泻粉、盐、鸡精，炒熟即成。

食法：每日1次，佐餐食用。

泽泻煮牛奶：

配方：泽泻10克 牛奶250克

制作：将泽泻研成细粉，备用;牛奶置文火烧沸，加入泽泻粉，开沸即成。

食法：每日1次，早餐饮1杯。

还有：泽泻蒸鲳鱼;泽泻蒸鲫鱼;泽泻蒸乌鸡等。

荷叶豆浆：

配方：荷叶30克 豆浆250克

制作：将荷叶润透，切丝，用清水煎煮50毫升药液备用。豆浆烧沸，倒入荷叶药液，再烧，一沸即成。

食法：每日1次，每次1杯。

还有：荷叶蒸乌鸡(荷叶制作同上述)。

海藻煮黄瓜(或冬瓜)：

配方：海藻30克 黄瓜(或冬瓜)300克 姜5克 葱10克 盐2克 鸡精3克 植物油35克

制作：把海藻、黄瓜(或冬瓜)同放炖锅内，加入佐料、水1200毫升，置武火烧沸，再用文火煮25分钟即成。

食法：每日1次，佐餐食用。

海藻木耳煮白萝卜：

配方：海藻30克 木耳30克 白萝卜300克 姜5克 葱10克 盐3克 鸡精3克 植物油35克

制作：把海藻、黑木耳、白萝卜、姜、葱同放炖锅内，加水1200毫升，置武火烧沸，再用文火煮35分钟，加入盐、鸡精、油即成。

食法：每日1次，佐餐食用。