高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素,多发于中老年人。高血压容易发病,严重威胁健康。因此,在日常生活中一定要做好保健措施,从饮食方面开始吧。那么,高血压的饮食疗方有哪些呢?下面就让康网小编来介绍一下吧。
高血压食疗方
1、白米腐竹白果粥
原料:大米300克,白果150克。
做法:大米淘洗净,加盐码好。白果去壳去核。腐竹用水发软后切碎。锅中水沸后放入大米、白果和腐竹同煮约30分钟后,将麦片用纱布包好放入在煮30分钟。粥好后,取出麦片纱布包,用盐调味即成。
2、薏米冬瓜汤
原料:薏米50克,冬瓜150克,水350克。
做法:冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用,冬瓜切成1.5公分半的厚片。薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白即可。下入冬瓜转大火烧开转中火煮2分钟即可出锅。
注意:薏米一定要提前泡4-5小时,煮的时候煮开后一定要停火30-50分钟,在用小火煮20分钟花就开了。冬瓜和薏米的比例1:3最好,放入冬瓜开着锅不要盖盖子,口感会好。
3、海带爆木耳
原料:水发黑木耳 250 克 ,水发海带 100 克 ,蒜 1 瓣 ,调料适量。
做法:将海带、黑木耳洗净 ,各切丝备用。菜油烧热 ,爆香蒜、葱花 ,倒入海带、木耳丝 ,急速翻炒 ,加入酱油、精盐、白糖、味精 ,淋上香油即可。
4、何首乌大枣粥
原料:何首乌60克、粳米100克、大枣3~5枚、冰糖适量。
做法:何首乌加水煎成浓汁,去渣后加入粳米、大枣、冰糖,同煮为粥,早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压的功效。
扩展阅读:高血压后的典型症状
1、胸闷不舒畅:由于心脏受高血压的影响发生了功能变化。如果长期随血压升高,总有一天会疲惫不堪,致使左心室扩张或心肌肥厚,进而发生心肌缺血和心率失常。如此恶性循环,会出现胸闷心悸、呼吸困难等严重情况。这就属于高血压的症状表现。
2、枕后头胀痛:高血压的机械作用使血管异常扩张,刺激动脉壁的痛觉感受器,引起头痛。这也是高血压的症状表现之一。
3、阵发性眩晕:高血压归属于“眩晕”,形象地概括了高血压发作时以头晕、眼花为主要表现。主要是长期血压升高导致血管弹性变差,管壁变硬,加之动脉粥样硬化,若合并高血脂,血粘度增高,均会影响血流通畅。长此以往,人体始终得不到足够的血氧供应,诱发眩晕。这种高血压的症状较为常见。