帕金森中的患者老年朋友比较多，西医治疗对于他们有着极大的副作用。因此很多老年帕金森患者都选择了中医治疗，所说的中医治疗就是用中医药材配上食物对患者进行调理与补充，也就是我们经常说的“药膳”，下面就给大家介绍几款药膳。

1。天麻炖猪脑天麻10克，猪脑1个，放入沙锅内，加水适量，以文火炖1小时左右，调味后喝汤食猪脑，每日或隔日一次。可疏筋通脉、聪脑安神，震颤麻痹、头晕、肢麻者适用。

2。枸杞蒸羊脑枸杞子50克，羊脑1个，放入容器，加水及姜末、葱节、料酒、食盐适量，隔水蒸熟即可，每日分两次食用。可养肝肾、补血通脉，适宜震颤麻痹、心悸、目眩、肢麻者。

3。菊花白芷鱼头汤菊花6克，白芷、川芎、夏枯草、葛根各10克，装入纱布袋内，扎紧口;豆腐500克切块;鲤鱼头1个(约500克)，洗净去鳃;将鱼头、豆腐、药包及适量料酒、姜、葱、盐等调料放入炖锅内，加水800毫升，大火烧沸后用文火煮35分钟即成。分次喝汤、吃豆腐鱼头。有祛风通络止痛功效，适宜震颤麻痹、头痛头晕者。

4。天麻炖鹌鹑鹌鹑1只，去毛及内脏，将天麻15克填入肚内，用线捆住，加水炖熟，加食盐、味精，去天麻，吃肉喝汤，隔日1次。也可用鸽子代替鹌鹑。有养阴柔肝之功，适宜震颤麻痹、肢体麻木、双手抖颤者。

5。二豆粥白扁豆10克，蚕豆30克，将二豆炒香，研末备用;大米50克煮粥，待熟时调入二豆粉，煮沸后服食，每日2~3剂。可健脾疏肝宁络，适宜震颤麻痹、食少、肢麻者。

6。红枣糯米粥红枣20枚，山药60克，糯米100克，文火煮至粥稠，每日1次。有健脾养血功效，适宜震颤麻痹、便溏、纳差、肢体乏力者。

7。桑仁桂圆饮鲜桑仁60克，鲜桂圆30克，洗净后加清水适量，捣烂挤汁，每日1剂，分2次服用，可滋阴补血，适宜震颤麻痹、头晕心悸、肌肉僵硬者。

8。桂圆赤豆饮桂圆肉、赤豆各20克，加水适量，煮赤豆至烂熟，入适量红糖调味，每日1次。可益阴宁神，适宜震颤麻痹、贫血、心悸、多梦者。

9。葛根鲫鱼汤葛根、宣木瓜各20克，当归、丹参、牛膝、党参、白芍各10克，共装入纱布袋内;鲫鱼250克，洗净去鳞、鳃、内脏;将鱼、药包及姜、葱、盐适量调料入炖锅内，加水600毫升，大火烧沸后用文火炖煮40分钟即成。每日分2次，吃鱼、饮汤。有养血祛风通络之功，适宜震颤麻痹、颈僵项强者。

10。银杞莲子汤银耳20克，枸杞10克，莲子40克，共炖至熟烂，加冰糖适量，每日1次。有养阴清热、健脾功效，适宜震颤麻痹、低热、口干、消瘦者。

中医专家告诉我们，当帕金森患者进行药膳时，应该要完全了解自己身体体质，由于人身体存在差异，因为很多药材的使用上也要有针对性的选择，以免造成不良反应，从而变得势得其反。