学校开展茶文化特色教育 提升学生对茶艺文化内涵的认识
2010-12-21 07:18
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9月9日，北京市东城区少年宫小茶人俱乐部在天福茶文化馆举办“敬师茶会”活动，与代表北京市东城区、朝阳区、石景山区、西城区等中小学教师们共同庆祝第25个教师节。茶会上，小茶人俱乐部与天福茶文化馆负责人，向多年来为茶文化教育事业贡献智慧和力量的所有北京地区中小学教师和教育工作者献上“敬礼茶”，致以崇高敬意。与此同时，参加活动的教师们与茶界文化人士就当下茶文化教育现状以及走向进行了热烈探讨。
茶文化让孩子们学会尊师重礼
东城区和平里第一小学的一位教师在会上表示：“学校里开展茶文化教育非常及时，这可以让许多独生子女加强尊师重礼的观念，对传承国学教育大有裨益。”
来自北京东城区少年宫的茶艺教师霍艳平老师是本次茶话会的组织者，霍老师感慨地说：“这些年我们茶文化教育取得了许多瞩目成绩，特别在今年东城区教育委员会推出的第二届教育教学成果评比中，我们茶文化课程的推广获得了一等奖，希望我们在以后的日子里能把青少年茶文化教育发扬光大。”霍老师在茶文化教育事业中已工作10年，常年活跃在北京各地区中小学中，大力普及茶文化教育事业，努力践行着“茶文化应从孩子抓起”的理念。
北京市青少年教育中，茶文化已走进东城区、朝阳区、石景山区、西城区、宣武区、通州等多所中小学。许多中学开设了茶文化选修课，并将其纳入学校各自的《新课程标准》，使中学教育课程变得饶有特色。以东城区为例，茶文化教育在小学里已有多年经验。发展到今天，东城区将近10所小学将茶文化纳入到课程中，成为小学教育的特色课程，教师也大多都考取了茶艺师证书，茶文化师资力量正在发展壮大。
据北京校尉小学教茶文化课的马老师介绍，校尉小学的茶文化课主要面向三、四年级的小学生，课程内容包括茶史、茶经、茶叶冲泡常识、茶艺表演等，深受孩子们喜爱。校尉小学每年都会由五、六年级的学生组成茶艺表演队参加茶文化活动，此外还在节日里到医院、社区慰问演出。
教师们为拓宽教育渠道提建议
“我们除了开展茶艺表演课程，应开办增加茶礼课程，让孩子们真正明白茶艺表演的文化内涵，否则孩子们只知道重复表演动作，而没有从生活中去感受茶文化的真正价值。”来自北京中日青年交流中心的茶道讲师柴晓娟如是说。
敬师茶会上，教师们纷纷探讨当前茶文化教育现状，并为今后发展献计献策。教师们一致认为当下茶文化教育应从其内涵与本质抓起，只有让孩子们明白茶在中国传统文化中的特殊内涵，感悟到茶艺表演中优雅动作的真正意义，才是真正的国学文化教育，而非仅停留在表演动作的机械复制。
东城区和平里第一小学的一位教师提出建议，希望大家考虑如何将民族文化与茶文化结合，开展民族茶艺课程。茶话会主办方对此表示支持，并表示经课题申报后将按照研究线路积极开展。
茶文化教育的推广需从多领域入手，而校园则是推广工作的重要舞台。毕竟在教育系统中，校外辅导、培训力量尚属有限，校外资源需与校内平台有力结合。针对当前茶文化教育，霍艳平老师表示：“我们在校内与校外结合的同时，还希望得到市教委的政策支持，以继续拓展茶文化教育的推广渠道，扩大茶文化教育的普及程度。”
开展“活动”以提升教育教学质量
今日茶话会上，教育工作者们除了深入探讨茶文化教育，更有主办方表示，为庆祝新中国成立60年，同时也为庆祝东城区少年宫小茶人俱乐部成立10周年，北京市茶业协会青少年茶艺专业委员会、东城区少年宫以“茶缘中华”为主题，组织全国广大中、小学生开展青少年茶文化书法、绘画大赛作品征集活动。通过学生们的积极参与，认真实践，甄选出一批优秀的歌颂祖国、弘扬茶文化的艺术作品，以此来展示青少年的艺术风采，表达青少年学生对祖国的热爱，对中国茶文化的热烈支持。
此外，东城区少年宫还将面向全国开展教师茶文化教学教案、课件评比活动，加强茶文化师资队伍、课程体系、教材体系的建设与管理，全面提升茶文化教育教学质量，将茶文化特色教育进一步深入推广。
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