1. 参芪乌鸡汤
【配方】西洋参15克,黄芪15克,乌鸡肉:250克,陈皮10克,红枣5个
【功效】黄芪:擅长补气健脾;西洋参,性味甘寒微苦,能补气养阴。《本草从新》认为西洋参“补肺降火,生津液,除烦倦。虚而有火者相宜”。长期睡眠不足 的最易虚火上炎,使咽痛头晕,心烦口疮,西洋参是很适宜的。
乌骨鸡,滋阴养血,含有丰富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油腻,陈皮理气开胃;略加蜜枣,可以 和中补益。所以本食疗方适宜长期熬夜,阴液耗散,神疲乏力,口干食少,头晕面黄者服食。
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